鹿児島県鹿児島市谷山中央に位置する「時季酒場ARAE」は、JR指宿枕崎線谷山駅から徒歩およそ10分の場所にあり、近隣の小松原タイヨーからもほど近い立地です。地域に根ざした旬の味覚を大切にする居酒屋として、訪れる人々に季節の恵みを届けます。外観からは想像を超える広々とした空間が広がり、温かく迎え入れる雰囲気が特徴です。
店内のコンセプトは「和モダン」で、落ち着きと洗練が調和した空間が広がっています。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席から、ご友人との語らいに最適なテーブル席、そして足を伸ばしてくつろげる座敷席、さらにプライベートな時間を確保できる個室まで、多様なニーズに応える座席配置が魅力です。特に個室は仕切りで区切られており、周囲を気にせずゆったりと食事と会話を楽しみたい場合に最適です。総席数は50席とされ、様々なシーンでの利用が可能です。駐車場も10台分用意されており、車でのアクセスも便利です。
「時季酒場ARAE」の最大の魅力は、その名の通り、季節ごとに移り変わる旬の食材をふんだんに使用した創作和食にあります。定番の居酒屋メニューに加え、新鮮さが際立つ鶏刺しは、来店したらぜひ味わっておきたい逸品です。また、福岡で長年の修行を積んだシェフが手掛ける本格的なもつ鍋は、多くの食通を唸らせる看板メニューとして知られています。味の選択肢として、あごだし醤油、白みそ、塩の3種類のスープから選べるのも嬉しいポイントです。一品料理のラインナップも豊富で、来店客からは「メニューのバリエーションが豊富でどれも美味しい」と高い評価を得ています。例えば、大玉トマトを丸ごと使用し、モッツァレラチーズと豚バラで包んで揚げたカリカリ食感の「トマトボール」は、見た目にも楽しいユニークな一品です。その他、じゅわっと出汁が染み出る「だし巻き玉子」、パリッとジューシーな「手羽先唐揚げ」、野菜もたっぷりとれる「せせり鉄板焼き」など、素材の味を活かした丁寧な仕事が施された料理が揃います。食事の締めには、香ばしいガーリックチャーハンも人気の一品です。
料金に関しては、一人当たりの平均予算は約3000円から4000円程度とされており、旬の食材を使ったこだわりの料理と充実した空間を考慮すると、非常にリーズナブルに楽しめる価格帯です。お通し代として350円が別途必要となります。各種コース料理も用意されており、2500円から予算に応じた多様なプランが選択可能です。特に宴会利用には、2時間飲み放題付きのコースが複数用意されており、生ビールも楽しめる飲み放題は、各種宴会を盛り上げるでしょう。
お客様への配慮も行き届いており、店内には無料Wi-Fiが完備されているほか、お子様連れの利用も歓迎されており、キッズ食器も用意されています。貸し切り利用も可能なため、大規模な宴会や特別なイベントにも対応できます。また、ビール愛好家には嬉しい「ASAHI SUPER DRY SUPER COLD認定店」である点も特筆すべきポイントで、徹底した品質管理のもと、キンキンに冷えたスーパードライを堪能できます。支払いにはVISAやMastercardなどの主要なクレジットカードも利用でき、利便性の高さも兼ね備えています。
