鹿児島県鹿屋市寿3丁目に位置する「Hacchi（ハッチ）」は、日常の食卓を彩る「新しいスタイルのお弁当とお惣菜専門店」として地元で親しまれています。JR日南線志布志駅から車で約43分、JR日南線大隅夏井駅からは車で約51分と、駅からは距離がありますが、敷地内には駐車場が完備されており、車でのアクセスが便利です。県民健康プラザの近くにあり、散歩がてら立ち寄るにも良い立地です。
店内は洗練された空間が特徴で、その内外装は「LANDSCAPE TOKYO」が手掛けており、鹿屋市内でこのデザインを見られるのはHacchiのみとされています。訪れる人々が心地よく、そして食事が楽しくなるような、こだわり抜かれたデザインが施されています。
Hacchiのコンセプトは、世界各国の料理のエッセンスを取り入れた多彩なお惣菜を提供することにあります。毎日14種類以上ものお惣菜が用意され、常に新しい商品が登場するため、訪れるたびに新鮮な発見があります。特に人気のメニューとして挙げられるのは、「自家製ローストビーフ グレービーソース添え」です。ほぼ毎日店内で焼き上げられる肉厚なローストビーフは、相性抜群のグレービーソースとともにHacchi一番のお惣菜として多くのお客様に支持されています。そのほかにも、「熟成デミソースハンバーグ」や、メインのおかずを2種類選べる「セレクトHacchi」など、幅広い選択肢が用意されています。「セレクトHacchi」では、例えばハンバーグと唐揚げといった組み合わせが可能で、好みや気分に合わせて選べるのが魅力です。価格帯はセレクトHacchiが799円程度、チキンと彩り野菜のトマトグラタンは395円程度、また、黒チキン南蛮は3個270円、5個421円、7個583円と、手軽に利用しやすい価格設定も人気の理由の一つです。
また、「自家製タルタルの白身魚フライ」や「人参と牛蒡のきんぴら」、3個231円から購入できる「牛肉コロッケ」など、日々の食卓にぴったりのデリが豊富に揃っています。ユニークなメニューとしては、「こだわりすぎたフレンチフライ『ジャガッチ』」があり、完成までに6工程を経て丁寧に作られるそのフレンチフライは、外はカリッと、中はホクホクの絶妙な食感が楽しめます。その他にも、「スパイシーキーマカレー」や「日替わりトッピングカレー」、さらにはパーティーシーンにも活躍する「Hacchiのシーフードピザ」や「チキンボロネーゼとチーズのピザ」といったピザも提供されており、多様なニーズに応えています。オードブルも2〜3人前2,000円から注文可能で、コロッケや唐揚げ、ローストビーフのほか、マリネやラタトゥイユなど野菜たっぷりのお惣菜が人数に合わせて楽しめるのも魅力です。
営業時間は11時30分から20時までで、不定休となっています。店内には10席ほどの座席があり、テラス席や屋外席も用意されているため、ちょっとしたイートインも可能です。ただし、厨房が別の場所にあるため、提供される商品は作り置きである場合もあり、人気の品は早めに売り切れてしまうこともあるので注意が必要です。特別なサービスとしては、電話での当日予約を受け付けており、急なニーズにも対応しています。また、PayPayでの支払いが可能で、お子様連れでも気軽に利用できるお店として、地域に根差したサービスを提供しています。食のプロが厳選した素材と、工夫を凝らした調理法で生み出されるHacchiのお惣菜とお弁当は、毎日の食事を豊かにしてくれることでしょう。
