鹿児島県日置市伊集院町郡2-60に位置する「IndianRestaurant SHIVA（シバ）」は、本格的なインド料理を堪能できるレストランです。JR鹿児島本線伊集院駅からは徒歩約7分から8分とアクセスが良く、駅からの道のりも比較的平坦で訪れやすい立地です。店舗前には駐車場が完備されており、車での来店も便利です。さらに、店舗近くの川沿いにも第二駐車場が設けられているため、混雑時でも安心して利用できます。
店内は、まるでインドを訪れたかのような異国情緒あふれる雰囲気が漂っており、本場のインド人スタッフが温かく丁寧な接客を提供しています。このおもてなしが、来店客に本格的なインドの食文化と空間体験をもたらし、多くのリピーターを惹きつけています。広々とした空間には72席が設けられており、テーブル席の他に座敷席も用意されているため、お子様連れの家族でも安心して食事を楽しめるよう配慮されています。家族での利用はもちろんのこと、友人との食事やランチ会など、様々なシーンで活用できる居心地の良い空間が広がっています。
「IndianRestaurant SHIVA（シバ）」の最大の魅力の一つは、その豊富なメニューと特に評価の高いカレー、そして特大のナンです。チキンカレーやバターチキンカレーをはじめとする多彩な本格インドカレーは、辛さの段階を細かく選べるため、辛いものが苦手な方から激辛を好む方まで、誰もが自分好みの味を見つけることができます。特に、中辛は日本人にも食べやすいように調整されており、本場のスパイスを感じつつもマイルドな味わいが楽しめると評判です。
ランチタイムには、選べるカレーにサラダ、スープ、ドリンクが付くお得なセットが用意されています。このランチセットでは、驚くほど大きな焼きたてのナンやライスがおかわり自由という嬉しいサービスがあり、心ゆくまで本格インドカレーを堪能できます。このボリューム満点の提供スタイルにもかかわらず、手頃な価格で本格的な味が楽しめるため、コストパフォーマンスの高さも多くの来店客から支持されています。ナンはその大きさだけでなく、ほのかな甘みとモチモチとした食感が特徴で、カレーとの相性が抜群です。一口食べるとその美味しさに感動し、おかわりをせずにはいられないという声も多数聞かれます。
ディナータイムには、さらに充実したアラカルトメニューやセットメニューが楽しめます。昼夜問わず本格インド料理の奥深さを味わえるため、何度訪れても新しい発見があるでしょう。チキンティッカなどのサイドメニューも充実しており、カレーと共に様々なインド料理を味わうことができます。本格的ながらも日本人の口に合うよう工夫された料理の数々は、インド料理初心者の方でも気軽に試せる美味しさです。日置市伊集院町で本格的なインド料理を探しているなら、「IndianRestaurant SHIVA（シバ）」は、その味、サービス、雰囲気の全てにおいて満足度の高い選択肢となるでしょう。
