鹿児島市の繁華街、天文館エリアに位置する「焼鳥 鶏雅 本店 トリマサ 鹿児島天文館店」は、鹿児島県鹿児島市千日町6-14に店を構える焼鳥専門店です。鹿児島市電1系統の天文館通駅から徒歩約3分（約200m）とアクセスしやすい立地で、いづろ通駅からも徒歩約5分圏内と、様々な方面から訪れるのに便利です。
この店は、新鮮な鹿児島県産の鶏を厳選し、熟練の職人が一本一本丁寧に手打ちした焼鳥を、炭火でじっくりと焼き上げて提供しています。香ばしい炭の香りを纏った焼鳥は、創業以来受け継がれる秘伝の「熟成焼鳥醤」で味わうのが特徴です。鶏本来の旨味を最大限に引き出す炭火の力と、長年培われた独自のたれが織りなすハーモニーは、多くの食通を魅了しています。
メニューには、鹿児島県産の地鶏を用いた逸品が揃っています。店の名物として知られるのは、鮮度抜群の地鶏炙り刺しや、芳醇な香りが食欲をそそる地鶏炭火焼きです。地鶏もも、むね、ささみといった部位の七輪炭火焼も用意されており、それぞれの部位が持つ異なる食感と旨味を堪能できます。定番の鶏モモやつくねのほか、牛串や牛サガリなど、幅広い串料理が揃い、様々な好みやシーンに対応します。
焼鳥以外にも、一品料理が充実しており、酢ダレキャベツやチョレギサラダなどの野菜料理から、牛サガリステーキや牛タンステーキといった肉料理まで、豊富な選択肢があります。食事の締めには、ソースやきそばや塩ダレやきそばも人気です。また、充実したコース料理も提供されており、特に「YAKITORI」コースは、70品以上のメニューが食べ放題となり、2時間の飲み放題も付いて4,400円（税込）で楽しめます。さらに、黒毛和牛焼きすきが付いた豪華な「WAGYUコース」など、宴会や特別な集まりに最適なプランも用意されています。ディナーの予算は、アラカルト利用で2,000円から4,000円程度とされており、質の高い焼鳥をリーズナブルに楽しめる点も魅力です。
店内は、落ち着いた雰囲気の中で食事ができる空間が広がっています。総席数は40席あり、ゆったりと過ごせる設計です。個室の用意もあるため、友人との食事、会社の宴会、デートなど、プライベートな時間を過ごしたい場合にも適しています。すべての席で喫煙が可能となっており、喫煙者の方も気兼ねなく食事を楽しめます。
「焼鳥 鶏雅 本店 トリマサ 鹿児島天文館店」は、新鮮な地鶏と炭火焼きにこだわった本格焼鳥を、幅広いメニューと多様な利用シーンで提供する、天文館エリアで人気の焼鳥店です。
