鹿児島市の中心部に位置し、賑やかな天文館エリアにたたずむ「焼鳥 鶏雅 別館 トリマサ 鹿児島天文館店」は、鹿児島市電(系統1)天文館通電停から徒歩およそ4分、高見馬場駅からも同様に徒歩約4分というアクセスの良さが魅力です。バスを利用する際には、天文館バス停からわずか徒歩2分と、主要な交通機関からの利便性が高く、サンデイズインホテル前という分かりやすい立地も訪れる人々にとって安心材料となるでしょう。
この店舗は、鹿児島県産の新鮮な地鶏を惜しみなく使用した、完全手打ちの炭火焼鳥を専門とするお店です。長年にわたり受け継がれてきた秘伝のたれ「熟成焼鳥醤」で丁寧に焼き上げられる焼鳥は、その香ばしさと奥深い味わいで多くの食通を唸らせています。単なる食事処としてだけでなく、大人がゆっくりと美酒と料理を堪能できる「大人の大衆酒場」をコンセプトに掲げており、和モダンを基調としたスタイリッシュな店内は、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむのに最適な空間を演出しています。
メニューは、自慢の焼鳥を中心に、地鶏の魅力を存分に引き出した逸品が並びます。特におすすめは、鮮度抜群の地鶏を軽やかに炙った「地鶏炙り刺し」や、炭火でじっくりと焼き上げた「地鶏炭火焼き」です。鶏料理だけでなく、「牛サガリステーキ」や「牛タンステーキ」といった牛肉料理も充実しており、幅広い好みに対応しています。また、定番の「鶏モモ」や「つくね」といった串焼きから、「牛串」まで、豊富な種類の串が用意されています。食事の平均予算は一人あたり3,000円台から4,000円程度で、質の高い焼鳥を気軽に楽しめます。さらに、様々なシーンで利用できるよう、豊富な食べ飲み放題コースも魅力の一つです。「YAKITORI・70品・4,400円」や、より贅沢な「WAGYUコース・80品・7,700円」など、利用人数や予算に合わせて選べる幅広いプランが提供されています。
店内は総席数30席で、ゆったりと過ごせる空間が広がっています。プライベートな時間を過ごしたい方には個室の用意もあり、接待や家族での食事、友人との大切な会食にも適しています。また、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席も完備されており、職人の技を間近で見ながら、こだわりの焼鳥をカジュアルに楽しむことができます。特別なサービスとして、全席で喫煙が可能となっており、喫煙者にとっては嬉しいポイントです。天文館で上質な焼鳥を味わいたい方や、落ち着いた雰囲気の中で美味しいお酒と共に語らいたい方にとって、「焼鳥 鶏雅 別館 トリマサ 鹿児島天文館店」は、選択肢の一つとなるでしょう。