鹿児島県鹿児島市千日町の江口商事ビル1階に位置する「A5黒毛和牛×完全個室 龍乃華(りゅうのはな)」は、その名の通り、最高ランクのA5黒毛和牛を心ゆくまで堪能できる焼肉専門店です。鹿児島市電天文館通電停から徒歩数分、または天文館アーケードを通り、地蔵角交番を過ぎてすぐの場所にあり、天文館公園やむじゃきからも近い、利便性の高い立地が特徴です。
店内は全席が完全個室となっており、シックで落ち着いた大人の空間が広がります。プライベートな時間を重視した造りは、デートや記念日といった特別な日の食事はもちろん、接待やビジネスでの会食、家族での利用など、様々なシーンにおいて周囲を気にせずゆったりと過ごせるよう配慮されています。テーブル席の個室は1名から4名向けに1部屋、掘りごたつ式の個室は2名から7名向けに6部屋が用意されており、少人数からある程度のグループまで幅広く対応可能です。高級感を漂わせる内装は、多くの著名人にも選ばれるほどの質の高さを示しています。
「龍乃華」がこだわり抜くのは、40万頭いる黒毛和牛の中でもわずか4%しか存在しないという希少な「A5黒毛和牛 薩摩牛 極」。その最上級の肉質を、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶといった多彩な調理法で提供しています。メニューには、とろけるような口どけが魅力の「A5黒毛和牛“特選サーロイン焼きすき”」をはじめ、様々な部位の美味しさを一度に味わえる「A5黒毛和牛“赤身肉9種盛り”」など、厳選された逸品が並びます。定番の特選カルビや特選ロースに加え、希少部位のザブトンや牛肉の女王とも称されるシャトーブリアンなど、肉のプロが厳選した最高級の部位を堪能できます。新鮮なA5黒毛和牛を使った「極上レアステーキ握り」も人気の一品で、ウニを添えた贅沢な選択肢も用意されています。
コース料理も充実しており、2時間飲み放題付きの焼肉コースは5,500円から提供されており、宴会や接待にも最適です。すき焼きコースでは、A5ランク黒毛和牛のサーロインやレアステーキ握り、さらに赤鶏さつまの鶏刺しなども含まれた豪華な内容を選ぶことができます。昼の時間帯には、A5黒毛和牛の様々なバリエーションを楽しめる特選ランチセットが用意されており、昼夜問わず質の高い和牛をリーズナブルに味わうことができます。石焼ビビンバやクッパ、各種ライス、焼き野菜盛りなど、焼肉と共に楽しめるサイドメニューも豊富に取り揃えられています。平均予算はディナーで4,000円から5,000円程度とされており、品質に対するコストパフォーマンスの高さも評価されています。
お客様への細やかな配慮も「龍乃華」の魅力の一つです。誕生日で利用する際には、予約時に相談することで、特別なフルーツ盛り合わせのサプライズプレゼントが用意されることがあります。また、海外からの利用客も積極的に受け入れており、肉が苦手な方には海鮮を使ったメニューで対応するなど、柔軟なサービスを提供しています。さらに、ガイド向けの別個室や特別メニューも用意されており、多様なニーズに応える体制が整っています。一部メニューはテイクアウトにも対応しており、ご家庭でも「龍乃華」の味を楽しむことができます。各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢が広い点も利用客にとって便利です。