鹿児島市山之口町に位置する「炭火焼 薩摩きんぐ天文館店」は、地元鹿児島が誇る新鮮な鶏料理を炭火焼で堪能できる居酒屋です。天文館の繁華街にありながらも、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる点が特徴として挙げられます。会社帰りのお一人様から、友人同士の気軽な飲み会、女性同士の女子会、カップルでの利用、さらには大人数での宴会まで、幅広いシーンに対応できる様々なタイプの座席が用意されています。
アクセスについては、鹿児島市電（系統1）の高見馬場駅、天文館通駅、甲東中学校前駅からそれぞれ徒歩約5分と、主要駅からアクセスしやすい立地です。天文館・文化通りからも徒歩1分と非常に分かりやすく、周辺には複数の駐車場も点在しているため、公共交通機関だけでなく車での来店も便利です。
「炭火焼 薩摩きんぐ天文館店」の大きな魅力は、知覧から毎朝直送される「朝引き鶏」を使用した鶏料理の数々です。特に名物の「鶏の炭火焼」は、独自の製法で鶏を漬け込み、鶏油（ちゆ）でおこした炭火で一気に焼き上げることで、ジューシーで強い旨味を最大限に引き出しています。この炭火焼は550円（税込）で提供されており、お店の自信作として多くの来店者から支持されています。また、鹿児島が誇る地鶏「黒さつま鶏」の炭火焼も楽しむことができ、歯ごたえと柔らかさのバランスが絶妙と評判です。鶏刺しやチキン南蛮、様々な串焼き（とりみ、とり皮、ぼんじり、砂ずり、はつ、つくね、レア肝、豚バラなど、140円（税込）から提供）といった鶏料理も豊富に揃っており、いつ訪れても飽きることなく多彩な鶏の魅力を発見できます。その他にも、「和牛塩もつ鍋」や「きびなごフライ」といった鹿児島の郷土料理、自家製ポテトサラダや和風のしらすサラダなどの一品料理も充実しています。刺身類も充実しており、「黒さつま鶏のレバ刺し（数量限定）」は880円（税込）、カンパチの刺身や胡麻カンパチは650円（税込）、鰹のたたきは580円（税込）、炙りしめさばは880円（税込）で楽しめます。
座席は総席数85席を有し、多様なニーズに応えるために様々なタイプが用意されています。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の完全個室は、少人数から最大30名まで対応可能で、人数に応じて仕切りを入れることもできるため、会社宴会や親族の集まりなど、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しみたい場合に最適です。シンプルながらも和モダンな雰囲気が特徴です。また、当店一番人気の「ロフト半個室」は、木組みに囲まれた中二階に位置し、まるで秘密基地のような遊び心ある空間が広がります。こちらは友人・知人との宴会や女子会、合コンなど、賑やかに過ごしたい場面に人気です。さらに、厨房に面したカウンター席も完備されており、お一人様やカップルでの利用にも適しています。仕事帰りにふらっと立ち寄って、美味しい鶏料理とお酒を気軽に楽しむことができます。
特別なサービスとして、日曜日から木曜日までの平日限定で、特定のコース料金が500円OFFになるお得なクーポンが提供されています。また、毎日17時30分から19時までの時間帯にはハッピーアワーが開催されており、「ザ・プレミアムモルツ」が380円、「鶏のたたきハーフサイズ」や「ジムビームハイボール（メガ）」「こだわり酒場のレモンサワー（デカ）」がそれぞれ350円で提供されるなど、リーズナブルにドリンクや料理を楽しむことができます。飲み放題メニューも充実しており、ビールや超炭酸ハイボールなど約70種類が120分飲み放題で1,800円、さらに500円追加で「ザ・プレミアム・モルツ」や鹿児島焼酎、ご当地ハイボールも飲み放題となる「プレミアム飲み放題」にアップグレード可能です。会計時にはVISA、Master、Amex、Diners、JCB、Discoverといった各種クレジットカードに加え、楽天Edy、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePayなどの電子マネー、PayPay、楽天ペイ、d払いといったQR決済も利用できるため、支払い方法の選択肢が広く、利便性が高いことも魅力です。テイクアウトにも対応しており、自宅で店の味を楽しむこともできます。
