宮崎県東諸県郡国富町竹田に位置する「宮崎地鶏屋」は、地元の食通からも厚い支持を得るこだわりの地鶏料理専門店です。国富町竹田の731-1という住所にあり、宮崎交通のバス停「森永」からは徒歩約5分とアクセスしやすい立地が特徴です。また、スーパーマーケット「サン・スマイル」の敷地内にあるため、買い物ついでに立ち寄ることもでき、地域住民にとって親しみやすい存在となっています。
この「宮崎地鶏屋」の大きな魅力は、その名の通り宮崎の豊かな自然で育まれた地鶏を、店主の確かな目利きと熟練の技で提供している点にあります。一度食せば忘れられない、やみつきになる美味しさの地鶏は、多くのファンを魅了し続けています。特に、備長炭を使って丁寧に焼き上げられる炭火焼きは絶品と評判で、香ばしい炭の香りと地鶏本来の旨味が凝縮された逸品を味わうことができます。鶏もも炭火焼きをはじめ、新鮮な鶏のたたきも人気メニューの一つとして知られています。
提供されるメニューは、持ち帰り可能なパック形式が中心で、手軽に本格的な地鶏料理を楽しめるのが大きな特長です。一パックあたり500円前後の手頃な価格設定も魅力で、様々な部位を組み合わせた5パックセットは2,500円（税込）で提供されています。これにより、好みに合わせて様々な地鶏料理を堪能することが可能です。営業時間は月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに午前9時から午後7時までと幅広く、定休日を設けていないため、いつでも立ち寄ってこだわりの地鶏を手に入れることができます。
店舗にはわずかながら4席の座席が設けられていますが、個室や座敷、掘りごたつ、カウンター席、ソファ席、テラス席といった特別な座席の用意はありません。これは、主に持ち帰りや地域の食料品店としての役割を重視しているためと考えられます。しかし、少ない席数ながらも、そこでゆっくりと地鶏を味わうこともできるため、出来立ての味をその場で楽しみたい方には嬉しい選択肢となるでしょう。
また、現代のニーズに合わせたサービスも充実しています。PayPayなどのQRコード決済に対応しているため、スムーズな支払いが可能です。お子様連れの来店も歓迎されており、家族での利用にも配慮されています。さらに、衛生管理にも力を入れており、入店時の体調不良者への自粛呼びかけやマスク着用依頼、店内の消毒液設置、非接触型決済の導入、テイクアウト用待ちスペースの確保、従業員の検温・マスク着用・頻繁な手洗い、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品や卓上設置物の消毒といった徹底した感染症対策が講じられています。安心して利用できる環境が整えられているのは、利用者にとって大きな安心材料となります。
「宮崎地鶏屋」は、宮崎県国富町のふるさと納税の返礼品提供事業者としても登録されており、その品質の高さは公にも認められています。遠方の方でも、ふるさと納税を通じて、こだわりの鶏肉や炭火焼き、鶏のたたきを自宅で味わうことが可能です。素材選びから味付け、焼き方まで、すべてにおいて妥協しない店主の情熱が詰まった地鶏料理は、宮崎の食文化を伝える逸品として、多くの人々に愛されています。
