宮崎市中央通に位置する「郷土旬彩 もも鐵えん」は、宮崎の豊かな恵みを堪能できる郷土料理と旬の味覚が自慢の居酒屋です。中央通りの東横インやエリアワンからは徒歩約30秒とアクセスも良好で、宮崎駅からでも徒歩14分圏内と、観光客やビジネスでの訪問者にも大変便利な立地です。
店内は「Old Style New Wave」をコンセプトに、伝統的な要素を大切にしつつ、新しい良いものを積極的に取り入れることで、居心地の良い空間を創り出しています。温かみのある照明と、時には心地よい三味線の音色が響く和風の空間は、大人の宴会や落ち着いた食事の場としても最適です。
「郷土旬彩 もも鐵えん」の看板メニューは、宮崎が誇る「本格炭火もも焼き」です。厳選された宮崎鶏、特に「はまゆう鶏（若鶏タイプ）」を使用し、熟練の職人が秘伝の塩で豪快に焼き上げる逸品は、炭火の香ばしい香りとジューシーな肉汁が口いっぱいに広がる、まさに至福の味わいです。このもも焼きは一人前1,000円（税込）で提供されています。他にも、宮崎名物の代表格である「チキン南蛮」（800円・税込）は、もも肉を使用し、卵風味豊かなタルタルソースが特徴です。さらに、「めひかりの唐揚げ」や「飫肥天」といった地元料理も楽しめます。
宮崎の豊かな食材を活かしたメニューは多岐にわたり、新鮮な地獲れ鮮魚のお刺身盛り合わせや、贅沢な「宮崎和牛の炭火ステーキ」なども人気です。天ぷらメニューも充実しており、「季節野菜の天ぷら盛り合わせ」（1,080円・税込）や「海老と季節野菜の天ぷら盛り合わせ」（1,380円・税込）、「宮崎鶏天と季節野菜の天ぷら盛り合わせ」（1,280円・税込）など、旬の味わいを揚げたてで楽しめます。サラダも充実しており、「パリパリ豆富サラダ」（780円・税込）や「かつお節たっぷり和風サラダ」（720円・税込）、「生ハムのせシーザーサラダ」（850円・税込）など、幅広い好みに対応しています。
ドリンクメニューも豊富で、宮崎の地酒である焼酎「日南娘」「庄三郎」「百年の孤独」など、多彩な銘柄が揃い、料理との相性も抜群です。平均予算は3,500円から5,000円程度で、アラカルトでの利用から、飲み放題付きのコースまで、様々なシーンに対応しています。コースには、自慢の炭火もも焼きやチキン南蛮が楽しめる2時間飲み放題付きのコース（8品）や、馬刺しや宮崎牛も盛り込んだ贅沢な3時間飲み放題付きのコース（10品）などがあり、いずれも前日までの予約が必要です。お通し代として400円が別途必要ですが、コース利用の場合は料金に含まれています。
座席は総席数96席を誇り、様々な利用シーンに対応可能です。1階は全席禁煙で、臨場感あふれるもも焼きの調理風景を間近で見られるカウンター席（8席）や、ゆったりと寛げる掘りごたつ式の半個室（2名から22名まで対応）が用意されています。また、9名から16名まで利用可能な完全個室のテーブル席もあり、大切な食事会や接待にも利用できます（電話予約のみ）。2階は喫煙が可能で、テーブル席を中心に、ロールカーテンで仕切られた半個室（2名から30名まで対応）も利用可能です。最大50名まで収容できる広々とした空間は、大人数での宴会や団体利用に最適で、貸切利用も相談できます。お子様連れでも安心な畳のお座敷席もございます。
「郷土旬彩 もも鐵えん」の特別なサービスとしては、誕生日や記念日に嬉しい「誕生日プレートの無料提供」があります。また、来店したお客様を温かく迎え入れる「お一人様をお一人で食事させない」という創業以来の大将のこだわりが息づいており、スタッフはもちろん、常連客も巻き込み、初めての来店でも安心して楽しめるようなおもてなしを心掛けています。宮崎の観光案内や出張中の情報提供など、きめ細やかな対応も行われており、地元の人だけでなく、県外からの訪問者も心地よく過ごせる配慮が行き届いています。
