宮崎県宮崎市恒久の清水ビル2階に位置する「個室ダイニング こごみ」は、全室個室というコンセプトで、訪れる人々が周囲を気にすることなくゆったりと食事の時間を楽しめる空間を提供しています。JR日南線田吉駅から徒歩約7分（約500m）というアクセスしやすい立地でありながら、無料の駐車場も完備されているため、電車でも車でも来店しやすいのが特徴です。JR日豊本線南宮崎駅からは徒歩約20分、JR宮崎空港線宮崎空港駅からは徒歩約24分と、主要駅から少し離れても、その落ち着いた雰囲気と質の高いサービスを求めて多くのお客が訪れています。特に宮崎市立赤江中学校の向かいという目印があり、赤江中前バス停からは徒歩わずか1分という近さも魅力です。
店内は黒を基調とした落ち着いた内装でまとめられ、ゆったりとした掘りごたつ式の個室が中心となっています。2名様から最大70名様までの宴会にも対応可能な広々とした空間は、女子会やデート、会社の宴会、部活動の栄養会、さらには家族での食事やプライベートな会合まで、幅広いシーンで利用されています。大人数での利用はもちろんのこと、一人で静かに過ごしたい時にも個室が確保されているため、思い思いの時間を過ごすことができます。
提供される料理は、ダイニングバー、居酒屋、創作料理といったジャンルを横断する和洋折衷の多彩なラインナップです。宮崎の豊かな食材を活かした創作料理は、器にもこだわりが見られ、目でも舌でも楽しめる工夫が凝らされています。特に、宮崎名物として親しまれている「チキン南蛮」は、同店オリジナルの自家製タルタルソースが特徴の人気メニューの一つです。また、生地から手作りし、専用の窯で焼き上げる「手作りピザ」や、プリプリとした食感が魅力の「大ぶりのエビマヨ」、宮崎の地鶏を使用した「鶏もも炭火焼」なども多くの客に支持されています。さらに、「手作りチーズとうふ」はメープルシロップをかけて食べるというユニークな一品で、濃厚ながらもあっさりとした味わいが特徴です。よく煮込まれた大根を揚げることで、パリパリとした食感と優しい味わいが楽しめる「大根の唐揚げ」も、焼酎との相性が良いと評判です。西都産特選エモー牛のランプステーキなど、上質な肉料理も提供されており、様々な好みに応えるメニューが揃っています。
ランチタイムは11:00から14:30（ラストオーダー13:30）、カフェタイムは13:30から17:30（ラストオーダー16:45）、ディナータイムは18:00から22:00（ラストオーダー21:30）と、時間帯によって異なる顔を見せ、それぞれの時間帯で異なるニーズに応えています。ランチはリーズナブルな価格帯で提供されており、日替わりランチや生パスタランチ（1,000円）、エモー牛ステーキランチ（2,000円）など、様々な選択肢があります。ディナーの予算は一人あたり3,000円程度が目安とされており、幅広い価格帯で利用可能です。
ドリンクメニューも充実しており、定番のソフトドリンクはもちろんのこと、生ビール、焼酎（木挽きブルー、限定霧島、飫肥杉、日替わり焼酎など）、ウイスキー、ハイボール、梅酒、日本酒（八海山、立山など）、カクテル、そしてノンアルコールカクテルまで豊富に用意されています。
「個室ダイニング こごみ」の特別なサービスとしては、お客様の声に応えて開始された「食べ飲み放題」プランや、開放的な空間で焼肉食べ放題を楽しめる「ビアガーデン」が挙げられます。これらのサービスは、特に宴会やグループでの利用時に大変好評で、コストパフォーマンスの高さも魅力の一つです。
