宮崎市中央通7-30、たそがれビル104に位置する「居酒屋 はせ川」は、宮崎の夜を彩る美食の隠れ家として注目されています。JR宮崎駅から約1,063mというアクセスで、市中心部ながらも落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事が楽しめる空間を提供しています。
東京での約10年間にわたる修行経験を持つ店主が腕を振るい、その経験に裏打ちされた確かな技術とアイデアで、一品一品にボリュームと繊細さを兼ね備えたメニューを提供しています。訪れる人々が心ゆくまで料理を堪能できるよう、丁寧な調理と厳選された素材へのこだわりが感じられます。
「居酒屋 はせ川」の看板メニューとして特に人気を集めているのが、「桜姫鶏みんな大好き唐揚げ」と「オレの豚の角煮（煮卵付き）」です。「桜姫鶏みんな大好き唐揚げ」は、宮崎が誇るブランド鶏「桜姫鶏」を惜しみなく大きめにカットし、ニンニクを効かせた特製の濃いめの味付けで仕上げられた逸品です。口に運んだ瞬間に桜姫鶏の豊かな旨みがじゅわっと広がり、出汁とニンニクの風味が一体となって、そのジューシーさは格別です。また、「オレの豚の角煮（煮卵付き）」は、その見た目のインパクトもさることながら、圧力鍋を使い2～3日間かけて丁寧に調理され、余分な脂を何度も取り除きながら作られています。箸を入れるとほろほろと崩れるほどの柔らかさで、豚肉本来の旨みとコクが凝縮されており、心ゆくまでその味わいを堪能できます。
店内は、合計15席のアットホームな空間が広がっています。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席のほか、グループでの食事に適したテーブル席が8席用意されています。また、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席も完備されており、様々なシーンに合わせて利用しやすい設計です。個室の用意はありませんが、貸し切り利用も可能であるため、プライベートな宴会や特別な集まりにも対応できます。
お支払い方法においては、主要なクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX）に対応しており、PayPay、d払い、楽天ペイといったQRコード決済も利用できるため、利便性が高いと言えるでしょう。また、特別なサービスとして、誕生日や記念日、送別会などのお祝いの席においては、事前に相談することでサプライズ演出の相談にも応じてもらえます。店内は電子タバコのみ喫煙可能で、紙たばこを吸う場合は店舗外の灰皿を利用する形となっています。2021年12月22日にオープンして以来、地域の人々に愛され続けている「居酒屋 はせ川」は、宮崎で美味しい料理と温かいおもてなしを求める方にとって、一度は訪れる価値のあるお店です。
