宮崎市中央通に位置する韓国居酒屋 SeOUL（ソウル）は、JR宮崎駅から徒歩およそ15分、一番街アーケードを抜けた中央通沿い、第一吉野ビルの1階に店を構えています。駅からのアクセスは良好で、周辺にはコインパーキングも多く、車での来店も便利です。本格的な韓国料理と宮崎牛の焼肉を同時に楽しめる場所として、地元の人々はもちろん、遠方からの訪問客にも親しまれています。
店内は本場韓国の雰囲気が漂う異国情緒あふれる空間が広がっており、グループでの食事からデート、一人での利用まで、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。特に、掘りごたつ式の座敷席は最大18名までの宴会に対応可能で、窓から景色を眺めながらゆったりと食事を楽しめます。また、気さくなオーナーとの会話を楽しめるカウンター席は、二人での利用や仕事仲間、友人との語らいの場としておすすめです。総席数は23席と、アットホームな雰囲気の中で食事を堪能できるでしょう。
韓国居酒屋 SeOULの魅力は、その料理へのこだわりにもあります。宮崎県産の新鮮な白菜を直接仕入れ、漬け込み用の味噌はもちろん、玉ねぎ、りんご、生姜、ニンニクといったタレの薬味に至るまで、全て鮮度の良い生の野菜を使用しています。これらの厳選された素材を使い、韓国の有名店で修業を積んだオーナーが手掛ける料理は、身体に優しく、健康と美容を意識した本場の味わいです。チゲ鍋やチーズタッカルビなど、様々な韓国料理で豊富な野菜を摂取できる点も、多くのリピーターを惹きつける理由の一つです。
メニューは多岐にわたり、本場の味を気軽に楽しめる一品料理から、宮崎が誇るブランド牛「宮崎牛」を堪能できる焼肉まで揃っています。人気のメニューには、900円からのチヂミ各種（キムチチヂミ1,000円、青唐辛子入りチヂミ1,200円、鉄板海鮮チヂミ1,450円など）、チャプチェ（950円）、豆腐キムチ（1,300円）、牡蠣の衣炒め（1,050円）、ホルモン鉄板焼き（1,150円）などがあります。焼肉メニューでは、宮崎牛の特上ロース120g（3,200円）、特上骨付カルビや特上カルビ100g（各2,500円）、上ネギ塩タンや特上ハラミ100g（各1,800円～2,200円）といった厳選された部位を炭火で味わえます。また、宮崎牛せんまい刺し（950円）や生牡蠣（650円）といった新鮮な海の幸も楽しめます。
コース料理も充実しており、韓国郷土料理と宮崎牛の焼肉を組み合わせたサービスコースは全9品で3,200円（税込）から提供されています。このサービスコースには、追加料金1,800円で飲み放題を付けることができ、さらにクーポンの利用で90分の飲み放題が120分に延長されるサービスもあります。その他、宮崎牛を贅沢に堪能できるAコース（全15品、7,150円）や、本場の味を幅広く楽しめるCコース（全11品、3,850円）など、予算や好みに合わせた選択肢が豊富です。
平均予算は通常利用で3,500円程度、宴会では4,000円程度とされており、充実した内容にもかかわらずリーズナブルに本格的な味を楽しめます。営業時間は月曜日から土曜日の18時から翌2時まで（料理のラストオーダーは23時）と深夜まで開いているため、仕事帰りや遅い時間の食事にも立ち寄ることができます。定休日は日曜日です。
特別なサービスとして、4名以上での来店時に提供される「おまかせ一品サービス」や、食後に嬉しい「韓国茶1杯サービス（ホット/アイス）」など、きめ細やかなおもてなしも魅力の一つです。これらのサービスはクーポンを利用することで享受できるため、来店前に確認することをおすすめします。宮崎の新鮮な食材と本場韓国の技が融合した、心身ともに満たされる食体験が、韓国居酒屋 SeOULにはあります。
