宮崎市中央通8-28 エビスビル1Fに位置する「もも焼き 悟空」は、宮崎の郷土料理を堪能できる居酒屋です。JR宮崎駅西口から徒歩約15分、JR南宮崎駅からは徒歩約26分というアクセスで、街中のホテルからも徒歩10分圏内にあり、気軽に立ち寄れる立地です。宮崎駅からの距離は約1,070mです。
「もも焼き 悟空」は、「もも鐵」グループの店舗の一つであり、本格的なもも焼きと五感で味わう創作料理を提供するニュー居酒屋スタイルが特徴です。創業から10年以上にわたり宮崎で愛されてきた「もも鐵」グループが培った、地産地消にこだわった地元ならではの味わいを提供しています。オープンキッチンからは、熟練の職人が豪快な炎で一気に焼き上げる炭火焼きの臨場感あふれる様子が楽しめます。モクモクと立ち上る煙は、本気の炭火焼きの証です。
お店の看板メニューである「もも焼き」は、歯ごたえのある親鳥ともも肉の柔らかさが特徴の若鶏の2種類から選ぶことができます。特に柔らかい若鶏の炭火焼きは人気の一品です。独自のレシピによる秘伝の焼き塩で鶏肉の旨みを最大限に引き出し、経験豊富な職人が強火で瞬間燻製することで、黒光りする絶品の炭火焼きが提供されます。焦げではなく、燻製による奥深い味わいが特徴です。お通しには生ハムメロンが出てくるなど、一品料理にもこだわりが見られます。
メニューには、炭火焼き以外にも宮崎の郷土料理が豊富に揃っています。チキン南蛮や冷汁、日南産カツオのタタキ、煮大根の唐揚げ、目光の唐揚げ、おび天といった揚げ物、さらには宮崎牛ウニのせ握り、レタス巻きなどのご飯ものも提供されています。一品料理では、枝豆、塩昆布きゅうり、トマトスライス、エイヒレの炙り、チーズそぼろなどがあります。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルが揃い、特に焼酎にはこだわりが見られます。飲み比べができる利き酒セットも好評です。平均予算はディナーで3,500円から4,000円程度です。
店内は総席数50席あり、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ個室が用意されています。和モダンで明るく落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。掘りごたつの個室は、少人数の飲み会から大人数の宴会まで対応可能で、最大18名まで利用できます。仕切りもあるため、半個室としても利用でき、プライベートな空間でくつろげます。また、カウンター席も用意されており、お一人様でも気軽に利用しやすい空間です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きのデザートプレート、またはケーキカット風の肉じゃがを用意してくれるサプライズサービスがあります。予約時に相談することで、最高のおもてなしで特別な日を演出してくれます。また、テイクアウトも可能です。バリアフリーに対応しており、車椅子での入店も可能です。家族連れや大人数での利用、デートなど、様々なシーンで利用できる居酒屋です。
