JR宮崎神宮駅から徒歩約25分ほどの距離に位置し、宮崎市霧島に店を構える「居酒屋 やすき」は、地元の方々はもちろん、観光客にも利用しやすい立地です。山形屋からは車で7〜8分、霧島町のフーデリーからは徒歩3分とアクセスしやすく、店舗敷地内には駐車場が完備されており、系列店である「すし貴」の広々とした駐車場も利用できるため、車での来店も便利です。バスを利用する際は「テレビ宮崎前」または「霧島3丁目」停留所から徒歩3分程度で到着します。
「すし貴」の姉妹店として創業30年以上の歴史を持つ老舗の居酒屋として知られる「居酒屋 やすき」は、モダンで落ち着いた雰囲気の店内が特徴です。新鮮な旬の食材へのこだわりが強く、宮崎の豊かな海の幸や山の幸を活かした料理を堪能できるのが大きな魅力となっています。温かい照明と木目を基調とした空間は、アットホームな居心地の良さを提供し、友人との語らい、家族との団らん、会社での宴会など、様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。
厳選された新鮮な刺身をはじめ、本場宮崎の味覚である「みやざき地頭鶏」を存分に味わえる料理が豊富に揃います。特に、新鮮だからこそ提供できる地頭鶏の刺身盛り合わせやたたきは、その深い旨味と歯ごたえが来店客から好評を博しており、炭火焼きもまた、香ばしい風味と共に地頭鶏本来の美味しさを引き出した逸品として人気を集めています。その他にも、セセリサラダや明太マヨサラダうどんといった定番の居酒屋メニューから、山芋鉄板焼き、豚の角煮、ホルモン炒めなど、工夫を凝らした創作料理まで、幅広いメニューが並びます。一品料理の価格帯は枝豆の470円から地鶏刺身盛り合わせの1,750円までと幅広く、様々な予算に対応できる柔軟性も持ち合わせています。平均予算は一人あたり3,000円から4,000円程度で、質の高い料理をお腹も心も満たされるまで楽しめるでしょう。
宴会には、飲み放題付きのコースが複数用意されており、自慢の出汁が決め手の「もつ鍋コース」は4,000円から5,000円、また、前菜から新鮮な刺身、地頭鶏の炭火焼きまで存分に楽しめる「会席コース」は5,000円で提供されています。単品での飲み放題も90分1,800円で利用できるため、仕事帰りの一杯や軽めの食事にも気軽に立ち寄ることが可能です。お子様連れの家族には、お子様コースも用意されており、小学生は1,500円、中学生は2,000円でオードブルと特製カレーが楽しめるなど、細やかな配慮がされています。ソフトドリンクの持ち込みも可能であり、その際は紙コップの持参が推奨されています。
店内には総席数90席が設けられ、一人でも気軽に利用できる整然としたカウンター席、広々としたテーブル席、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席、そして団体での利用に便利な大部屋と、多様なニーズに応える座席が揃っています。小さな子供連れの家族でも安心して食事を楽しめるよう配慮された空間が広がっており、多様な客層に対応しています。
「居酒屋 やすき」では、来店客への特別なサービスも提供されています。毎週水曜日はドリンクが半額になる特典があり、この日は特に多くの来店客で賑わうため、事前の予約が推奨されています。また、店内メニューのほとんどがテイクアウト可能であり、電話での事前予約でスムーズに受け取ることができます。自宅でゆっくりと店の味を堪能したい方には嬉しいサービスです。さらに、パーティーや集まりに最適なオードブルも、大人向けからお子様向けまで予算に合わせて注文が可能であり、シーンに合わせた利用ができます。3,300円以上の飲食で利用できるフラワー代行1,000円分のチケットがプレゼントされるサービスも提供されることがあり、きめ細やかな心遣いが来店客に好評を得ています。オンライン予約システムも導入されており、手軽に予約ができる点も利便性を高めています。