宮崎県宮崎市吉村町浮之城甲に店を構える「精肉卸直営店 宮崎牛焼肉 KUROUSHI 黒牛」は、JR日豊本線 宮崎神宮駅から徒歩約19分の位置にあり、大島通線沿いに広がる立地が特徴です。広々とした敷地内には約30台分の駐車場が完備されており、車での来店にも便利な環境が整っています。
精肉卸直営店という強みを活かし、高品質な宮崎牛や鹿児島黒牛といった厳選されたブランド牛を心ゆくまで堪能できる焼肉専門店です。オーナー自らが厳しい目利きで一頭買いを行うことで、市場にはあまり出回らない希少部位までも幅広く提供されており、その肉質の高さは来店客からも高い評価を得ています。落ち着いたモダンな内装は、黒を基調としたシックな雰囲気で統一されており、普段使いの食事から、大切な人とのデート、接待、家族の特別な記念日まで、様々なシーンにフィットする上質な空間を提供しています。
メニューは、昼夜問わず充実したラインナップが揃っています。ランチは1,000円から2,000円前後、ディナーは4,000円から5,000円前後が目安となっています。単品メニューでは、口の中でとろけるような味わいの「宮崎牛の握り」や、香ばしく焼き上げる「タン塩」、肉の旨みが凝縮された「上ハラミ」などが人気を集めています。精肉卸直営店ならではの豊富な種類の肉が約50種以上揃っており、様々な部位を食べ比べできるのも魅力の一つです。また、肉好きにはたまらない「黒牛肉々丼」は、宮崎牛の切り落としと国産牛ハラミステーキを贅沢に盛り付けたボリューム満点の一品で、ご飯の量を選ぶことも可能です。焼肉以外のサイドメニューも充実しており、新鮮な牛刺しや、食後の〆にぴったりの冷麺、そして特製のキムチ3種盛り合わせも好評です。さらに、ご飯はおかわり自由という嬉しいサービスも提供されています。
宴会や会食には、2時間飲み放題付きのコースが4,500円から用意されており、利用シーンや予算に合わせて選べる多彩なコースがあります。例えば、定番のカルビや焼きすきを楽しめる「梅コース」、宮崎牛の握りや上質な赤身肉を味わう「竹コース」、そして握りや焼きすきなど豪華なメニューが揃う「宮コース」といった選択肢があります。さらに、特定の曜日には、宮崎牛や厳選黒毛和牛が心ゆくまで楽しめる食べ放題コースも提供されており、特に「食べ放題 極コース」では、宮崎牛の特上部位に加え、仙台牛タンや和牛焼きすきといった上質な肉も味わえるため、幅広いニーズに対応しています。
店内は、周囲の視線を気にすることなく食事が楽しめるよう、簾で仕切られた半個室のような空間や、ゆったりと寛げる掘りごたつ式の個室が完備されています。最大18名まで利用可能な個室もあり、プライベートな空間で会話を楽しみながら、上質な焼肉を堪能できます。総席数は約70席で、全席禁煙となっており、快適な環境で食事の時間を過ごすことができます。特別なサービスとして、誕生日や記念日での利用時には、事前の予約でメッセージ付きのデザートプレートを無料で用意してくれるため、サプライズを演出したい方にもおすすめです。また、店内で味わったお肉が気に入った場合、その場で精肉を購入して自宅に持ち帰り、家庭でプロの味を楽しむことができるという、精肉卸直営店ならではの特別なサービスも提供されています。注文はテーブルに設置されたQRコードから行う形式を採用しており、スムーズなオーダーが可能です。