大分県宇佐市四日市１５７４−１、宇佐産業第２ビル１階に店を構える「ステーキハウスR10」は、本格的なステーキが堪能できるレストランです。JR日豊本線豊前善光寺駅からは車で約10分、およそ4.4kmの距離に位置しており、アクセスしやすい立地です。
店内は、アメリカと宇佐の「USA」をコンセプトに掲げた、広々としたアメリカンスタイルが特徴です。1950年代から60年代のロックンロールを彷彿とさせるワイルドかつおしゃれな空間が広がり、訪れる人々を非日常へと誘います。木目調のデザインが施されたドアから一歩足を踏み入れると、想像以上の開放感に驚かされるでしょう。厨房はガラス張りになっており、シェフが厳選された肉を丁寧に焼き上げる様子を間近で見ることができ、ライブ感あふれる演出も魅力の一つです。
「ステーキハウスR10」のメニューは、その名の通り、質の高いステーキが中心です。オーストラリア産リブロースステーキをはじめ、上質な肉の旨味を存分に味わえる逸品が提供されています。ステーキだけでなく、ハンバーグとエビフライのセットや、生ハムを贅沢にトッピングしたアボカドサラダなど、幅広い洋食メニューが揃います。さらに、石窯で焼き上げる本格的なピザも用意されており、多様な食の好みに応えます。提供される料理はどれもボリュームがあり、訪れた多くの人々がお腹いっぱい満足できると評判です。
この店のもう一つのユニークな魅力は、店主が自ら営むいちご農園で採れた宇佐市産のいちごを100%使用した、新感覚のスイーツ「イチゴけずり」です。急速冷凍したいちごを削って作られるこのスイーツは、ふわふわとした独特の食感が特徴で、甘酸っぱさとジューシーさが口いっぱいに広がり、練乳をかけることで味の変化も楽しめます。ステーキの後にもぴったりな、さっぱりとしたデザートとして人気を集めています。また、自宅で店の味を楽しめるよう、ハンバーグ弁当やステーキ弁当、さらには予約制のオードブルといったテイクアウトやデリバリーサービスも提供しています。
座席は、プライベートな食事や会食に最適な個室が複数完備されており、特にゆったりとくつろげるお座敷タイプの個室もあります。広々としたテーブル席も多数用意されているため、友人との食事、女子会、家族での利用はもちろん、団体での利用にも柔軟に対応可能です。お子様連れのお客様も安心して食事ができるよう、お子様料理も準備されており、細やかな配慮が行き届いています。落ち着いた雰囲気の中で、美味しい肉料理と心地よい時間を過ごせるでしょう。
営業時間は情報源によって異なる場合がありますが、ディナータイムを中心に営業しており、木曜日を定休日としていることが多いようです。ランチ営業を行っている日もあります。
