大分県大分市小池原に位置する「焼肉 味楽園 大分店」は、高城駅から徒歩約13分の場所にあります。敷地内には駐車場も完備されており、車での来店も便利です。国東で半世紀以上続く老舗の焼肉店「味楽園」の秘伝のタレを受け継ぎ、肉本来の旨みを引き出したタレ焼肉が店の大きな特徴とされています。白米が進む濃厚なタレは、多くの客に支持されている要素の一つです。排煙ダクトが完備されており、煙を気にせず食事を楽しめるよう配慮されています。店内は明るく広々とした空間で、総席数は48席です。テーブル席やお座敷席が完備されていますが、個室や掘りごたつ席、ソファ席、カウンター席、テラス席は設けられていません。大勢での宴会利用も可能です。
メニューは、秘伝のタレで下味をつけた昔ながらのタレ焼肉を中心に、多彩な部位が提供されています。例えば、「味楽園盛り」はロース、上カルビ、カルビ、上ホルモン、焼き野菜がセットになった2～3人前で5,800円（税込）で提供されています。塩焼きの盛り合わせとして、タン塩焼き、ハツ塩焼き、ミノ塩焼きが2,700円（税込）で、新鮮なホルモン盛り合わせは上ホルモンにセンマイ、ハツ、レバーのいずれかが含まれています。稀少部位としてカイノミも提供されており、さらに、サムギョプサルを上回るとされる「オギョプサル（豚肉）」といったユニークなメニューも楽しめます。一品料理も充実しており、石焼きビビンバは1,000円（税込）、冬季限定のテールクッパも1,000円（税込）です。手作りキムチやナムルも各種取り揃えられており、白菜キムチ、オイキムチ、カクテキはそれぞれ400円（税込）、キムチ3種盛りは770円（税込）、ナムル3種盛りは660円（税込）です。チャンジャは500円（税込）で提供されています。ライスは、大が330円（税込）、中が280円（税込）、小が250円（税込）です。また、焼肉やキムチは持ち帰りも可能です。ランチタイムには、平日限定のホル盛り定食や味楽園定食など、リーズナブルな価格で楽しめる定食も提供されており、ソフトドリンクがサービスされる場合もあります。
営業時間は、月、火、木曜日が17:30から22:00（料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 21:30）まで、金、土、日曜日および祝日は11:30から14:30（料理L.O. 14:00、ドリンクL.O. 14:00）のランチ営業と、17:30から22:00（料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 21:30）のディナー営業が行われています。定休日は水曜日ですが、水曜日が祝日の場合は営業することもあります。臨時休業する場合もあるため、来店前に確認することが推奨されます。平均予算はディナーで3,000円程度とされており、ランチでは1,000円台で食事を楽しめることがあります。クレジットカード（VISA、マスター、JCB）や電子マネー（iD）、QRコード決済（PayPay、d払い）が利用可能です。
新型コロナウイルス感染症対策として、アルコール消毒の徹底や、非接触型決済の導入、従業員の頻繁な手洗い、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品・卓上設置物の消毒など、客が安心して食事を楽しめる環境づくりに努めています。全席禁煙で、喫煙専用室は設けられていません。2019年2月にオープンし、家族連れでの利用も多いとされています。
