大分県大分市賀来南に位置する「個室焼肉＆寿司食べ放題すみか 大分賀来店」は、JR久大本線賀来駅から徒歩およそ3分から4分というアクセスしやすい場所にあり、駐車場も完備しているため車での来店にも便利です。このレストランは、その名の通り焼肉と寿司の食べ放題を心ゆくまで堪能できることで知られています。特に「全席個室」または一部半個室の造りとなっており、周囲を気にすることなくプライベートな空間で食事を楽しめるのが大きな特徴です。落ち着いた空間でゆったりと食事をしたい方や、家族や友人との大切な時間を過ごしたい方に適しています。
店内は総席数104席から122席と比較的大規模ながら、個室は2名から利用可能で、20名から30名、さらには仕切りを外すことで50名まで収容できる広い個室も用意されており、多様なシーンでの利用が想定されます。ソファ席や座敷席、掘りごたつ席も備えられており、利用シーンや好みに合わせて選べる選択肢の幅広さも魅力です。
メニューの中心は、てまひまかけて丁寧に手仕込みされた焼肉と寿司の食べ放題です。基本的な「すみかコース」は120分制で、焼肉24品、寿司11品、一品料理29品、デザート5品に加えて季節限定品が含まれています。料金は3,718円（税込）で、お子様料金やシニア料金も設定されており、幅広い年代の利用者がお得に楽しめるよう配慮されています。さらに上質な品々を味わいたい方には「プレミアムコース」が用意されており、焼肉29品、寿司17品、一品料理30品、デザート5品、季節限定品がすべて120分食べ放題で4,928円（税込）です。このコースでは、牛タン寿司や肉厚うなぎ寿司、馬しゃぶ刺し寿司といった特別な寿司ネタも提供され、より贅沢な食体験が可能です。焼肉では、カルビ、ロース、タン、ハラミ、ホルモン、鶏肉、豚肉など幅広い部位が、タレやスパイス塩、赤辛といった味付けで楽しめます。寿司は握り寿司盛り合わせの他、サーモンチーズ、海老チーズ、まぐろ、海老、いか、サーモン、ほたて、寒ブリ、えんがわ、玉子といった品目が提供されます。一品料理にはスンドゥブチゲ、冷麺、石焼ビビンバ、チヂミ、台湾ラーメンなどの韓国・中華系のメニューや、枝豆、キムチ、焼き野菜盛りなど、焼肉と共に楽しめる豊富なサイドメニューが揃っています。デザートにはソフトクリームや杏仁豆腐なども含まれており、食後の満足感も高まります。
ドリンクメニューも充実しており、アルコール飲み放題は1,738円（税込）、ソフトドリンク飲み放題は495円（税込）で提供されています。小学生は247円（税込）、幼児以下は無料でソフトドリンク飲み放題が利用できるなど、家族連れにも優しい料金設定です。日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、多種多様なドリンクが用意されており、カクテルにこだわりを持つ方にも満足できるでしょう。
営業時間は、月曜日から木曜日が18:00から22:00（L.O.21:30）、金曜日が18:00から22:30（L.O.22:00）、土曜日・祝前日が17:00から22:30（L.O.22:00）、日曜日・祝日が17:00から22:00（L.O.21:30）となっており、週末は早めの時間から営業しています。ランチ営業は行っておらず、ディナータイムに特化した営業スタイルです。年末年始の定休日以外は不定休で営業しており、予約は来店日の当日21時まで可能です。てまひまかけて手仕込みされた上質な焼肉と多彩な寿司、そして豊富なサイドメニューを個室でゆっくりと味わえる「個室焼肉＆寿司食べ放題すみか 大分賀来店」は、大分市で美味しい食べ放題を探している方々にとって魅力的な選択肢の一つです。
