大分県大分市高松東に位置する「鶏料理炭火焼き専門店 いろり」は、朝絞めの新鮮な地鶏を炭火焼きで堪能できる専門店です。地元の食通はもちろん、遠方からも足を運ぶ価値のあるこだわりの鶏料理を提供しており、その品質と味わいは多くの人々に評価されています。
店舗は大分市高松東1丁目6番3号にあり、公共交通機関を利用する場合、JR高城駅から徒歩でおよそ6分から10分程度でアクセス可能です。柳通りを直進し、セブンイレブンを過ぎてすぐの場所に位置しており、お車での来店にも便利な立地です。
「鶏料理炭火焼き専門店 いろり」の最大の特徴は、鮮度への徹底したこだわりです。生でも食せるほどの新鮮な地鶏のみを使用し、その日の朝に絞められた鶏を仕入れています。さらに、「品質の良い品を提供できない場合は店を開けない」「鮮度維持のためお客様が来店してから仕込む」といった店主の強い信念が、全ての料理に込められています。七輪で丁寧に焼き上げられる炭火焼きは、地鶏本来の旨味と弾力のある食感が際立ち、噛むほどに溢れる肉汁が口いっぱいに広がります。この炭火焼きの技術と素材への愛情が、他では味わえない贅沢な逸品を生み出しています。店内は大衆感溢れる開放的な雰囲気で、どこか懐かしさを感じる昭和レトロな空間が広がり、くつろぎながら食事を楽しめます。
メニューは、地鶏の炭火焼きを中心に多彩な鶏料理が揃います。「鶏の王様（塩）」は1,705円（税込）で、いろりのこだわりが凝縮された看板メニューの一つです。その他にも、「からあげ」や「とり天」はそれぞれ803円（税込）、「チキン南蛮」は913円（税込）など、定番の鶏料理も充実しています。新鮮な鶏肉を使った「鶏のタタキ」は913円（税込）、「薬味たっぷり地鶏琉球」は1,023円（税込）で提供され、生の鶏肉の旨味を存分に味わうことができます。鍋料理も充実しており、「地鶏鍋」や「もつ鍋」は各1,815円（税込）、「地鶏すき焼き」は1,980円（税込）で、いずれも2人前からの事前予約制となっています。ランチタイムには「炭火焼き定食」が1,000円、各種お弁当が600円とリーズナブルな価格で提供されており、ごはんのおかわりは100円で可能です。ランチタイム限定でソフトドリンクが300円から100円になるサービスもあります。夜の予算は一人当たり5,000円程度で、こだわりの鶏料理と相性の良い焼酎や日本酒を各種取り揃え、心ゆくまで料理とドリンクを楽しめるでしょう。
店内にはお一人様でも気軽に利用できるカウンター席が用意されており、気兼ねなく炭火焼きを堪能できます。また、ご家族連れやグループでの利用にも対応しており、広々とした掘りごたつの宴会スペースは最大36名様まで利用可能です。お子様連れのお客様も歓迎されており、ゆったりと食事ができる環境が整っています。
特別なサービスとして、年末年始も休まず営業しているため、年末年始の家族団らんや宴会にも利用できます。お子様連れのお客様にはソフトドリンク飲み放題が用意されており、安心して食事を楽しめます。また、月曜日から木曜日の特定時間帯にネット予約をすると会計から10%オフになる割引や、学生限定で地鶏ソフトドリンク飲み放題セットが特別価格で利用できるキャンペーンが実施されることもあります。テイクアウトも可能で、自宅でもいろりの味を楽しむことができます。支払いは各種クレジットカード（JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER）やPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、利便性が高いのも魅力です。
営業時間は、ランチタイムが11:00から14:00（ラストオーダー13:30）、夜営業が17:00から24:00（ラストオーダー23:00）となっており、水曜日が定休日です。高品質な地鶏料理を落ち着いた空間で味わいたい方にとって、「鶏料理炭火焼き専門店 いろり」は大分で訪れるべき一軒と言えるでしょう。
