大分県大分市都町にひっそりと佇むT-Bornステーキと肉料理のお店 ダイニング『itadaki』は、大分駅から徒歩およそ10分から15分圏内に位置し、都町の喧騒から少し奥まった場所にありながらも、zaazホテルの裏手にあるワインボトルが目印となっており、初めて訪れる方でも比較的見つけやすい立地です。お車での来店の場合も、周辺には有料パーキングが複数点在しているため、アクセスに不便を感じることは少ないでしょう。
都町にありながらも隠れ家のような雰囲気を醸し出す店内は、大人のための上質な空間として演出されており、リニューアルを経てさらに心地よい環境へと生まれ変わっています。インテリアの細部にまでこだわりが見られ、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事の時間を過ごすことができます。特にワインと肉料理をじっくりと味わいたい方には最適な場所と言えるでしょう。
自慢のT-Bornステーキは、肉厚でありながらジューシーな味わいが特徴で、お店の看板メニューとして多くのリピーターに支持されています。その他にも、厳選されたリブロースステーキや上質なヒレ肉など、様々な肉料理が豊富に用意されており、肉好きにはたまらないラインナップとなっています。肉料理だけでなく、イタリアンすき焼きやパスタなど、和洋の要素を取り入れた創作料理も提供されており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。コース料理も充実しており、2時間の飲み放題が付いたプランや、採算度外視と評される豪華な内容のプランなど、様々なシーンに合わせて選べます。また、一部のコースでは時間無制限の飲み放題も提供されており、時間を気にせずゆったりと過ごしたい方には嬉しいサービスです。単品の飲み放題も1時間から気軽に利用でき、店長が腕によりをかけた創作料理とともに、厳選された60種類以上の豊富なワインリストからお好みのワインを堪能できます。ディナーの平均予算はおよそ3000円から4000円程度で、質の高い料理とサービスを気軽に楽しめる価格帯です。
座席は、プライベートな時間を過ごせる個室が完備されており、2名から利用できるためデートや女子会にも最適です。さらに、半個室も用意されているため、会社の宴会など様々な人数構成にも対応可能です。カウンター席やテーブル席も設けられており、お一人様での利用から大人数での貸切利用まで幅広く対応しています。貸切は10名から最大30名まで可能で、特別な宴会やパーティーにも利用できる柔軟性があります。
ダイニング『itadaki』では、お客様への細やかな配慮とサービスにも定評があります。口コミでは「接客が最高」という声が多く聞かれ、心地よい空間で食事を楽しめる要因の一つとなっています。また、「インスタ映え」する料理の提供や、常連のお客様には店長の気まぐれで特別な料理が提供されることもあるなど、一般的なサービスにとどまらない、心温まるおもてなしが人気の秘訣です。月曜日、火曜日、木曜日から土曜日の夜は、翌3時まで営業しており、深夜まで美味しい料理とワインを楽しみたい方にもおすすめです。