大分県大分市玉沢に位置するトキハわさだタウン1階に店を構える「寿司めいじん トキハわさだタウン店」は、新鮮な海鮮を存分に味わえる海鮮すしダイニングとして、幅広い世代に親しまれています。JR久大本線南大分駅からは徒歩で約40分強の距離にありますが、大型商業施設トキハわさだタウン内にあり、多数の駐車場が完備されているため、自家用車でのアクセスが非常に便利です。買い物ついでや家族での利用にも適した立地と言えるでしょう。
この店舗は、目利きのプロが厳選した極上の朝〆鮮魚や、地元大分の市場から仕入れた鮮度抜群の活魚を提供することにこだわりを持っています。毎日店内で炊き上げるというシャリは鮮度も別格とされ、一貫一貫丁寧に握られたお寿司は、そのこだわりの品質を堪能できます。回転寿司の枠にとらわれないメニュー展開も特徴の一つで、大分生まれの寿司めいじんとして、地元の食材を活かした独自の味わいを自信を持って提供しています。リーズナブルな価格設定でありながらも、充実した品揃えが魅力で、多くの客で賑わい、行列ができることもしばしばです。
メニューは、定番の握り寿司はもちろんのこと、お寿司のセット盛りや刺身の舟盛りなど、様々なシーンに対応する豊富なラインナップが揃っています。特にランチタイムには、平日限定で「上にぎりセット」や、寿司11貫と貝汁が付く「特上にぎりセット」、寿司9貫と貝汁の「魚河岸にぎりセット」といった握り寿司のセットのほか、寿司と唐揚げ、うどんが楽しめる「うどん定食」、貝汁付きの「ネギトロ丼セット」、「海鮮丼セット」、「特上海鮮丼セット」、「りゅうきゅう丼セット」など、お得なセットメニューが多数用意されています。また、テイクアウトも非常に好評で、「めいじん盛り50貫セット」や「本マグロ極上プレミアム50貫セット」、「豊後地魚セット50貫」といった、家族や友人との集まりに最適な大皿のセットも提供されており、事前に電話での予約も可能です。
お寿司以外のサイドメニューも充実しており、口コミで好評の「ぶりのアラ煮」や「貝汁」のほか、「釜玉うどん」や「串カツ」など、和食から揚げ物まで幅広い選択肢があります。デザートにも力を入れており、ニューヨークチーズケーキや生チョコケーキ、生チョコモンブランといった洋菓子から、雪見だいふくを用いたパフェ、はちみつプチパンケーキ、揚げパンアイス、ソフトクリーム、メロン、プリン、杏仁豆腐、わらび餅といった和洋様々なデザートが、手頃な価格で楽しめます。特に、自分で作るソフトクリームは、子供から大人まで楽しめる特別なサービスとして人気です。
店内は総席数74席を擁し、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席も完備しています。注文は各テーブルに設置されたタッチパネルから行い、握りたてのお寿司は九州初導入となる2階建ての特急レーンによって、お客様の席まで素早く届けられるシステムが導入されています。これにより、常に新鮮な状態で提供されるお寿司を、スムーズに楽しむことができます。家族連れや、買い物帰りにも立ち寄りやすい工夫が凝らされており、快適な食事の時間を過ごせるでしょう。季節ごとに旬の食材を取り入れたおすすめフェアも随時開催され、訪れるたびに新しい味に出会えるのも「寿司めいじん トキハわさだタウン店」の魅力の一つです。ネット予約やEPARKでの順番待ちシステムも導入されており、来店前に利用することで、スムーズに入店できる配慮がされています。
