大分県別府市楠町に位置する「寿司めいじん ゆめタウン別府店」は、ゆめタウン別府の1階にあり、JR日豊本線別府駅から徒歩約12分、東別府駅からは徒歩約13分の距離にあります。ゆめタウン別府の駐車場を利用できるため、車でのアクセスも便利です。バスを利用する場合は、「流川ゆめタウン前」バス停から徒歩約1分と、非常に近い場所に立地しています。お買い物と合わせて気軽に立ち寄れる、利便性の高いロケーションが魅力です。
この店舗は、創業から40年近く地元大分で愛され続ける「寿司めいじん」チェーンの一つで、回転寿司という枠にとらわれない多彩なメニューと、地元の食材へのこだわりが特徴です。特に、毎日店内で炊飯されるシャリと独自の醤油で味わう大分の寿司は、新鮮な活魚とともに提供され、多くのお客に支持されています。海鮮すしダイニングをコンセプトとしており、通常の寿司に加え、ラーメンやうどん、鉄板焼き、蒸し物など、他の寿司めいじん店舗にはない幅広いメニュー構成も特筆すべき点です。
提供されるメニューは豊富で、定番のマグロ赤身やサーモンとろ、上いかなどが一貫115円（税込）から楽しめます。マグロハラミ、寒ぶり、かんぱち、活きヒラメ、真鯛、美山サーモンなどは一貫150円（税込）、大赤えびや炙り大赤えび、かんぱちトロ、関ぶりトロなどは一貫220円（税込）と、幅広い価格帯で新鮮なネタを提供しています。本マグロ中トロや美山サーモントロ、自家製大えび、牛ロース炙りなど、一貫390円（税込）や490円（税込）の品もあり、様々な価格帯で質の高い寿司を堪能できます。いくら軍艦や本マグロ大トロといった高級ネタも揃い、季節のおすすめフェアも随時開催され、旬の味覚を堪能できる機会も豊富です。また、ランチメニューも用意されており、お一人での利用にも適しています。
店内は明るく開放的な雰囲気で、広々としたテーブル席が豊富に用意されています。ご家族連れでの食事はもちろん、友人との集まりやランチ会など、多様なシーンで利用しやすい環境です。注文は各席に設置されたタッチパネルから行えるため、自分のペースで気軽に注文できます。一人でもゆっくりと食事が楽しめるカウンター席も完備されており、お一人での利用や、肩肘張らないカジュアルな寿司デートにもおすすめです。小さなお子様連れの家族も安心して利用できるよう、ソファー席も設けられています。店内は全席禁煙で、お子様連れでも安心して過ごせる配慮がされています。ゆめタウン別府のモール内に喫煙室があるため、喫煙者も利用しやすい環境です。
特別なサービスとして、テイクアウトメニューが充実している点が挙げられます。一人前から4～5人前までのお持ち帰り用セットが幅広く用意されており、自宅での寿司パーティーなどにも活用できます。特に「めいじん盛り50貫セット」や「本マグロ極上プレミアム50貫セット」、「豊後地魚セット50貫」といった人気メニューは、事前の電話連絡でスムーズに受け取ることが可能です。お子様が喜ぶハンバーグ寿司や玉子寿司、フライドポテトなどのキッズメニューも充実しており、テイクアウトにはパックジュースやお菓子が付いたお子様セットも用意されています。さらに、ハッピーアワーも実施されており、リーズナブルな価格で食事やお酒を楽しむことができます。dポイントの利用や獲得にも対応しており、お得に食事を楽しめる点も魅力の一つです。
