大分駅からほど近い場所に位置する「九州名物料理 豊後魚鮮水産 大分駅前店」は、JR大分駅府内中央口（北口）を出て右側へ進むと見えてくる交番の隣、ビックエコーが入る赤いビルの2階に店を構えています。徒歩わずか数分の好立地で、アクセスしやすいのが特徴です。
この店舗は、九州各地の豊かな名物料理と、とりわけ大分が誇る新鮮な海の幸「豊後魚鮮」を存分に味わえることをコンセプトにしています。産地直送の鮮度抜群な魚介類を活かした刺身をはじめ、店長おすすめの逸品、そして季節ごとの旬を取り入れた創作料理まで、幅広いメニューが魅力です。旨い酒と共に、心ゆくまで料理を堪能できる居酒屋として、様々なシーンで利用されています。
メニューは多岐にわたり、九州の豊かな食文化を体験できる品々が揃っています。例えば、ふっくらと焼き上げられたうなぎ串とうなぎ肝串がセットになった「うなぎW串」は768円、九州の味覚の代表格である「和牛もつ鍋」は一人前1,419円で提供され、プルプルとした食感と凝縮された旨味が特徴です。また、鹿児島産の「黒豚のしゃぶしゃぶ」は一人前1,639円で楽しめます。九州の名物を一度に味わえる「九州名物5種盛合せ」は1,639円、熊本名物の馬刺しは、「馬刺し5種盛合せ」が3貫で2,596円、2貫で1,749円、その他ロースやヒレ、赤身刺し、カルビなど部位ごとの刺身が869円から、手軽に楽しめる馬刺し握り3貫が495円で用意されています。新鮮な海鮮をふんだんに使った「海鮮サラダ」はレギュラーサイズで979円、ハーフサイズで506円と、人数に合わせて選べるのも嬉しい点です。自家製の玉子焼きは649円、明太チーズ玉子焼きは869円と、こだわりの一品も提供されています。熊本産芝エビの唐揚げは539円、若鶏の唐揚げは649円など、揚げ物メニューも充実しています。一般的に、通常の利用であれば一人あたりの平均予算は3,000円程度とされており、リーズナブルに九州の味覚を堪能できます。
店内は、少人数から大人数まで対応可能な落ち着いた和の雰囲気が魅力です。総席数は110席あり、最大50名までの宴会に対応可能です。ゆったりと過ごせるプライベートな空間として、2名から利用できる個室が充実しています。掘りごたつ式の個室やテーブル席の個室が用意されており、周囲を気にせず食事や会話を楽しむことができるため、デートや友人との飲み会はもちろん、会社の宴会や女子会、ママ会など、様々なシーンで活用されています。
特別なサービスとして、いつでも楽しめるお得なドリンクが挙げられます。生ビールは290円（税込319円）、ハイボールは190円（税込209円）という圧倒的なコストパフォーマンスで提供されており、気軽に一杯を楽しむことができます。また、宴会を盛り上げるためのサービスも充実しており、誕生日などのお祝いの際には、4日前までの予約で「横断幕特典」や「寄せ書き焼酎ボトル」といった特別な演出のサポートも行っています。2時間飲み放題付きのコースは4,000円から各種用意されており、単品飲み放題も選択可能です。
