大分県大分市上宗方6534に位置していた「炭火焼肉 にく勢 宗方店」は、かつて地域で親しまれていた炭火焼肉の専門店でした。電話番号は097-588-8529で、多くの焼肉愛好家が訪れる人気店として知られていましたが、現在は惜しまれつつも閉店しております。
この店舗は、わさだタウンから徒歩およそ10分というアクセスしやすい立地にあり、公共交通機関を利用する場合でも、JR久大本線(ゆふ高原線)の豊後国分駅から約2,370m、南大分駅や賀来駅からも車で約15分と、広範囲からの来店が可能でした。広々とした駐車場も完備されていたため、車でのアクセスも大変便利でした。
「炭火焼肉 にく勢 宗方店」の大きな特徴は、その名の通り炭火で焼き上げる本格的な焼肉が提供されていた点にありました。上質な肉質と、それがもたらす炭火ならではの香ばしさが多くの顧客に支持されていました。提供される肉は、種類豊富なカルビやロース、牛ハラミ、豚トロ、上ホルモン、ウィンナーといった定番の部位から、和牛カルビや特級ロースといった上質なものまで幅広く取り揃えられていました。特に、コストパフォーマンスに優れた食べ放題コースが人気で、気軽に様々な種類の肉を堪能できる点が魅力でした。
メニュー構成としては、焼肉の他に韓国料理やビュッフェ要素も持ち合わせていました。食べ放題のコースが用意されており、90分のランチ食べ放題コースは、特定の登録を行うことで割引価格で提供され、お得に利用できるプランとして知られていました。注文はタッチパネル方式が導入されており、スムーズにオーダーできる利便性がありました。肉のポーションはハーフサイズでの提供も行われていたため、少人数でも多くの種類を少しずつ楽しめる工夫が凝らされていました。また、焼肉のお供として人気の自家製キムチが入った韓国冷麺や、〆に最適なビビンバ重、冷やし肉うどん、壺漬け焼きすきカルビなど、焼肉以外のサイドメニューも充実しており、幅広い味覚に応える品揃えでした。
店内は、プライベートな空間で食事が楽しめる個室や、半個室のような造りの席が多数設けられていました。総席数は120席と広く、座敷席も用意されていたため、友人との食事はもちろん、家族連れや団体での利用にも適した環境が提供されていました。お子様用の椅子やキッズメニューも完備されており、小さな子供連れの顧客も安心して食事を楽しむことができるよう配慮が行き届いていました。店内は全席禁煙でしたが、喫煙室が設けられていたため、喫煙者にも配慮された空間設計でした。
過去には、テイクアウトサービスも展開しており、「にく勢セット」や「特別セット」といった、厳選された肉を自宅で楽しめるお得なセットメニューが期間限定で提供されていました。これらはお肉だけでなく、本格的な下味ダレも付属しており、自宅での焼肉体験をより豊かにするものでした。
このように、「炭火焼肉 にく勢 宗方店」は、その上質な炭火焼肉と豊富なメニュー、そして快適な空間提供によって、多くの人々に愛された焼肉店でした。