熊本県熊本市東区長嶺南に位置する「旬彩房 悠」は、和食をベースに洋の要素を取り入れた創作料理と会席料理が楽しめるお店です。数多くのホテルや旅館のレストランで腕を磨いたオーナーが手掛ける料理は、一つひとつにこだわりが詰まっており、手作りの温かさと心のこもったおもてなしを感じさせます。
アクセスは、市営バスの小峯転回場停留所からすぐの場所にあり、車での来店も便利です。店舗前には5台分の駐車スペースが完備されており、お車での来店を考えている方も安心して利用できます。
「旬彩房 悠」の魅力は、その料理の多様性と質の高さにあります。ランチタイムには、日常使いしやすい手頃な価格で本格的な和食を堪能できます。例えば、人気の「牛100%和風ハンバーグ」はジューシーな肉汁が溢れ、鉄板で熱々を味わうことができます。他にも、有頭エビフライや唐揚げ、天ぷらの盛り合わせ、鯛の荒炊き、焼魚など、多彩な定食メニューが提供されています。特に、一日限定5食の「花かご膳」や「箱膳」は、様々な小鉢が彩り豊かに盛り付けられ、目でも舌でも楽しめる贅沢な内容です。全てのランチメニューに付く茶碗蒸しには、珍しい紀州の梅干しが加えられており、ほんのりとした甘さと爽やかな香りが広がる独特の味わいが評判を集めています。ランチの平均予算は1,000円前後と、気軽に立ち寄れる価格帯も魅力です。
ディナータイムには、オーナーが試行錯誤を重ねて生み出した創作料理や、接待や特別な日に最適な会席コースが提供されます。新鮮なエビを使用した一番人気の「エビマヨ」は、多くの常連客に愛される逸品です。会席コースは2,500円から用意されており、熊本県産の食材をふんだんに使用した「和牛の陶板焼き付き洋会席コース」など、質の高い料理をリーズナブルに味わうことができます。夜の平均予算は4,500円から5,000円程度で、アラカルトの一品料理も充実しており、奴豆腐や椎茸天ぷら、鯛あら炊き、あさりバターなど、お酒と共にゆっくりと楽しめるメニューが揃っています。
店内は、お座敷席とカウンター席が配されており、様々なシーンに対応可能です。お座敷席は4名様向けの席があり、仕切りを下ろすことで半個室としても利用できるため、プライベートな空間で食事を楽しみたい方にも適しています。また、最大18名までの宴会に対応できる広々とした座敷席もあり、家族での食事会や職場での宴会など、大人数での利用にも便利です。カウンター席は女将との会話が弾むアットホームな雰囲気で、お一人様でも気軽に立ち寄れると好評です。総席数は21席と、落ち着いた空間でゆったりと過ごせる広さです。
「旬彩房 悠」では、特別なサービスとして、お祝い事での会席コース予約時に「焼き鯛」のサービスが受けられます。さらに、特定の時間帯には生ビールが半額になるハッピーアワーも実施されており、お得に料理とお酒を満喫できます。お子様連れも歓迎されており、家族みんなで食事を楽しめる配慮も行き届いています。支払い方法ではPayPayやau PAYなどのQRコード決済も利用できるため、利便性の高いお店としても知られています。本格的な和食と創作料理を心ゆくまで味わえる「旬彩房 悠」は、日常使いから特別な日まで、幅広いニーズに応えることができるでしょう。