熊本県熊本市北区麻生田に位置する「中国四川料理 秀峰」は、本格的な四川料理を心ゆくまで堪能できる人気のレストランです。麻生田という落ち着いたエリアにありながら、その本格的な味わいとユニークな店内の魅力で、多くの地元住民や訪問客に愛されています。
アクセス面では、電車をご利用の場合、須屋駅から徒歩約19分、新須屋駅からは徒歩約21分、堀川駅からは出口2より徒歩約29分と、やや距離があります。しかし、バスをご利用であれば「石倉（熊本県）」バス停から徒歩約3分、「麻生田小前」バス停から徒歩約4分、「麻生田本村」バス停から徒歩約6分と、より便利にアクセスできます。また、熊本西環状道路和泉ICから車で約12分と、車での来店にも便利な立地で、広々とした駐車場も完備されているため、ファミリーやグループでの利用にも安心です。
「中国四川料理 秀峰」の大きな特徴は、その料理の質の高さはもちろんのこと、訪れる人々を魅了する店内の独特な空間にあります。店内には、まるでミニ水族館のような4つの美しい熱帯魚の水槽が配されており、食事の時間を彩ります。さらに特筆すべきは、中庭や店内の一角にリスが飼育されており、窓越しやリス小屋の目の前で愛らしいリスたちが元気に動き回る姿を眺めながら、食事ができるという非常に珍しい体験ができる点です。これは、特に小さなお子様連れの家族にとって、忘れられない思い出となるでしょう。シックで落ち着いた雰囲気の店内は広々としており、ゆったりと食事を楽しむことができるよう工夫が凝らされています。
メニューは、本格四川料理の真髄を味わえる品々が豊富に揃います。ランチタイムには、ボリューム満点で種類豊富なランチコースが人気を集めており、手軽に本格中華を堪能したい方に最適です。ランチの平均予算は1,000円から2,000円程度、ディナーは2,000円から3,000円程度で、質の高い料理をお腹いっぱい楽しむことができます。特に、イカの塩味炒め、エビのチリソース煮、鶏肉の甘酢ソース、炒飯、卵スープ、デザートなどが含まれるファミリーコースは、家族での利用に好評です。利用客からは、脱皮した渡り蟹の甘酢ソースかけや、さつまいもやミニトマトが入った珍しい酢豚、そして海鮮皿うどんなどが特に美味しいと評判です。毎年お正月には特製の鉢盛（オードブル）の販売も行われており、こちらも店の人気商品の一つとなっています。
座席は総席数70席を誇り、広々とした空間で食事を楽しめます。大人5名様以上で3,500円以上のコース料理を注文すると利用できる個室も完備されており、顔合わせや接待、家族のお祝い事など、プライベートな時間を過ごしたい際に活用できます。店内は全席禁煙ですが、敷地内に喫煙スペースが設けられています。また、店内には個室を含め7台の空気清浄機が設置されており、衛生面への配慮も行き届いています。お子様連れのお客様も歓迎されており、子供椅子も用意されているため、安心して食事を楽しむことができるでしょう。
特別なサービスとして、予約のお客様限定で一人1,800円で飲み放題を追加できるプランがあります。カクテル、焼酎、日本酒、ワインなど、各種アルコールも充実しており、料理とのペアリングを楽しむことも可能です。また、店内飲食のお客様限定で、冷凍の坦々麺、麻婆豆腐、酢豚、エビチリなどのテイクアウト商品を通常価格の30%から40%引きで購入できるサービスも提供されており、自宅でも気軽に「中国四川料理 秀峰」の味を楽しむことができます。年中無休で営業しているため、いつでも気軽に訪れることができるのも魅力です。
