熊本県熊本市中央区上通町11-6 風月ビル1Fで営業していた「Fruit Mer(フリュイメール)」は、2024年5月に同中央区上通町10-6のビル2階へ移転し、「フルーツパーラー10-6(じゅうのろく)」として営業を続けています。かつては青果店の中にカフェスペースを併設する形で、市場や農家から直接仕入れた新鮮なフルーツや野菜を販売しながら、その旬の果物を贅沢に使用したパフェやスムージーなどのスイーツを提供していました。移転後も、そのコンセプトは引き継がれ、新鮮なフルーツを主役としたメニューの数々が訪れる人々を魅了しています。
現在の店舗である「フルーツパーラー10-6」は、熊本電鉄本線藤崎宮前駅から徒歩約5分、熊本市電2系統通町筋駅から徒歩約6分、水道町駅からは徒歩約7分と、街の中心部からアクセスしやすい立地です。並木坂通りから一本入った坊主通り沿いに位置し、温石惣菜の裏手にある建物です。
「フルーツパーラー10-6」は、フルーツをメインに据えたレトロな雰囲気のカフェとして親しまれています。店内では、その日一番美味しい旬のフルーツを惜しみなく使用した芸術的なパフェが大人気です。定番のパフェのほかにも、季節限定で登場する特別なパフェがあり、白いちご「淡雪」をふんだんに使ったパフェや、洋梨を丸ごと使用しアールグレイ漬けの洋梨や抹茶アイス、グラノーラ、ふじりんごなどを組み合わせた和風のパフェなど、趣向を凝らしたメニューが楽しめます。また、フルーツ本来の甘さを味わえる無添加のフルーツ100%生搾りジュースや、季節の果物を使ったスムージー、ワッフルなども提供されています。店内では焼き菓子の販売も行われており、手土産にも適しています。
食事の予算としては、ランチタイムはおおよそ500円から1,000円程度、ディナータイムは1,500円から2,000円程度で、旬のフルーツを存分に堪能できる価格帯です。営業時間は木曜日から日曜日の12時から18時までで、料理やドリンクのラストオーダーは17時です。月曜日から水曜日は定休日となりますが、仕込みの都合などで早めに閉店することもあるため、来店前の確認が推奨されます。
店内はゆったりとしたソファー席が配され、アクアリウムが設置された落ち着いた空間で、一人でも、友人同士やデートでも利用しやすい雰囲気です。特別なサービスとしては、インターネットからの事前予約が可能で、土日のカフェタイムは特に混雑することもあるため、予約しての来店がスムーズです。また、記念日のお祝いやママ会、お子様連れでの利用にも適した、幅広い層に優しいサービスも提供されています。テイクアウト可能なパフェや、パーティーやプレゼントに最適な、旬の果物をブーケのように美しく飾り付けたフルーツブーケも人気を集めています。