熊本市中央区上林町に位置する「炭焼キ酒場ル」は、藤崎宮前駅から徒歩約2分というアクセスしやすい場所にあります。並木坂に入り、200mほど進んだ右手に見える第2ルンビニービル1Fに店舗を構えており、隠れ家のような雰囲気も漂わせています。
この居酒屋は、炭焼きをメインとした和食と季節ごとの日本酒をコンセプトに掲げており、お酒を楽しむことに特化した「お酒呑みの方向けの炭焼き酒場」として親しまれています。店内の空間は、落ち着いた雰囲気の中にもおしゃれな要素が散りばめられ、ゆっくりと食事や会話を楽しめるよう配慮されています。カウンター席が設けられており、広々とした空間でくつろぎのひとときを過ごせるでしょう。無料Wi-Fiも利用可能です。
「炭焼キ酒場ル」の料理は、その日の仕入れによって内容が変わる日替わりメニューが特徴です。熊本・天草をはじめとする九州産の新鮮な魚介と野菜をふんだんに使用し、炭火焼きだけでなく、刺身などの生食、天ぷらを含む揚げ物、煮物、蒸し物など、素材の美味しさを最大限に引き出す調理法で提供されます。特に、黒毛和牛の赤身（ランプ、イチボ、ヒレなど）の炭焼きや、天草地だこのブツはおすすめの一品として挙げられています。また、かつて天ぷらをメインとしていた名残から、薄衣のとうもろこし天ぷらや大根の天ぷらなども人気を集めており、天ぷら盛り合わせも期待できます。シルクスイートのポテトフライやサザエの壺焼き（食べやすいようにカットされている）など、創意工夫を凝らしたメニューも楽しめます。
ドリンクメニューでは、日本酒とワインにこだわりが見られ、豊富な種類の銘柄が揃えられています。焼酎も取り扱っており、料理に合わせて様々なお酒を選ぶことができます。食事の価格帯は、ディナーで3,000円から4,000円程度とされており、リーズナブルにこだわりの料理とお酒を堪能できると評判です。
店内は全席喫煙可能（加熱式たばこ限定）ですが、周囲への配慮が求められます。個室は設けられていませんが、ゆったりとしたカウンター席が魅力です。特別なサービスとしては、誕生日などのお祝い事でのサプライズ演出に対応しており、ドリンクの持ち込みも可能な場合があります。これらのサービスは来店前に確認することをおすすめします。営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の18時から翌0時までで、最終来店時間は22時30分です。定休日は日曜日ですが、月曜日が祝日の場合は月曜日が休みとなります。
