熊本市中央区下通に佇む「燈 あかり」は、熊本市電の通町筋駅から徒歩約4分、熊本城・市役所前駅や水道町駅からも徒歩5分圏内という利便性の高い場所に位置しています。下通りのドコモショップから駕町方面へ曲がると見えてくる、ポプラビル1Fにその趣ある入口を構え、都会の喧騒から一歩足を踏み入れると、落ち着いた和の空間が広がります。入り口が少し奥まっているため、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。
「燈 あかり」は「和心旬彩 燈 あかり」とも称され、その名の通り、日本の「和」の心と旬の「彩り」を大切にした料理を提供しています。オーナー自らが厳選した季節ごとの新鮮な食材をふんだんに使用し、職人の繊細な技とこだわりが光る一皿一皿は、目と舌で四季の移ろいを堪能できると評判です。特に、熊本が誇るブランド牛である阿蘇王あか牛や、市場から直送される新鮮な海の幸を惜しみなく使用した会席料理は、この店の真髄を味わえる逸品として知られています。
提供されるメニューは、熊本の豊かな食材を活かした和食が中心で、多様なコース料理が用意されています。例えば、熊本阿蘇王あか牛の溶岩焼きをメインに、鮑や馬刺しを含む11品に110分の飲み放題が付いた7000円（税込）のコースや、馬肉の焼きしゃぶや鰆の西京焼きを味わえる9品に110分の飲み放題が付いた5000円（税込）のコースなど、利用シーンや予算に合わせて選べる豊富な選択肢があります。また、宴会や接待、少人数の会食にも最適な、季節ごとの旬の食材を盛り込んだアラカルト料理も充実しており、そのどれもが丁寧な盛り付けで提供され、視覚的にも楽しませてくれます。お酒についても、日本酒や焼酎の品揃えが豊富で、料理との相性を考え抜かれた銘柄が揃っています。平均予算はディナーで4,000円から4,999円程度とされており、質の高い料理を手頃な価格で楽しめる点も魅力です。
店内は全92席を有し、多様なニーズに応える座席が完備されています。特に、2階には人数に応じた様々なタイプの完全個室が用意されており、4名から最大36名までの宴会に対応可能です。少人数での利用も可能で、感染症対策にも配慮されています。落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しみたい方や、プライベートな空間で大切な人との時間を過ごしたい方に最適です。各種宴会や接待、記念日など、特別な日の利用にも適しており、ゆったりとくつろぎながら食事や会話を楽しむことができます。
「燈 あかり」では、お客様の利便性を考慮し、オンラインでの予約も受け付けています。クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済も利用できるため、スマートな支払い体験が可能です。また、店内は全面喫煙が可能となっており、喫煙者の方も気兼ねなく過ごせる環境が整っています。季節の移ろいを感じさせる料理と落ち着いた空間で、心ゆくまで熊本の味覚と和の趣を堪能できる「燈 あかり」は、熊本での食事処を探している方にとって、魅力的な選択肢となるでしょう。
