JR豊肥本線肥後大津駅から徒歩約5分から7分の距離に位置する「肥後の海賊 前川水軍 大津店」は、熊本県菊池郡大津町室に店を構える海鮮居酒屋です。駐車場も30台完備されており、車でのアクセスも便利な立地です。店内は「海賊」や「船内」をイメージした造りとなっており、活気あふれる雰囲気の中で新鮮な海の幸を堪能できます。熊本県の感染防止対策認証店でもあり、安心して食事を楽しめる環境が整えられています。
「肥後の海賊 前川水軍 大津店」のコンセプトは、新鮮な活魚をリーズナブルな価格で提供することにあります。特に「原価率度外視」と謳われる「旬魚のトロ箱盛」は、そのボリュームと鮮度で多くの来店客を魅了する看板メニューの一つです。海の幸をふんだんに使った舟盛りも人気を集めています。他にも、テーブルで熱々を味わえる「浜焼セット」では、白蛤や帆立、イカ、赤海老といった新鮮な魚介を堪能できます。
メニューは海鮮料理を中心に多岐にわたります。名物の「朝獲れ鮮魚の刺身各種」は、その日の仕入れによって内容が変わり、常に旬の味覚を提供しています。定番の「帆立バター焼き」や「サザエ壺焼き」といった貝焼きも人気です。熊本ならではの郷土料理も充実しており、「特選馬刺し」や「馬刺し三点盛」、「馬レバー刺し」などの馬肉料理のほか、「辛子蓮根」や「一文字ぐるぐる」、「阿蘇高菜めし」といった熊本の味も楽しめます。一品料理も豊富で、「だし巻き玉子」や「大海老の特製マヨネーズ」、「サイコロステーキ」なども用意されています。揚げ物には「天草塩の鶏唐揚げ」や「山盛りポテトフライ」、焼き鳥も「つくね」「ねぎま」「砂ずり」など様々な種類を取り揃えています。〆には「海鮮塩焼きそば」や「石焼き明太バターしょう油めし」、各種お茶漬けや貝汁などがあり、デザートには「水軍プリン」や各種アイスも提供されています。コース料理も充実しており、飲み放題付きで4,000円や4,500円（税込）など、予算や好みに合わせて選べる様々なプランがあります。
座席は総席数84席で、多様なシーンに対応できる空間が広がっています。少人数での利用に最適なテーブル席や、掘りごたつ席、カウンター席、そして最大100名まで収容可能な広々としたお座敷席が完備されています。個室も用意されており、家族での食事や仲間内での飲み会、会社の宴会など、プライベートな時間を過ごしたい場合にも適しています。船内をイメージした独特の店内は、仕事帰りのちょっとした一杯から大人数での宴会まで、幅広いシーンで利用されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には前日までの予約でデザートプレートのプレゼントがあり、特別な日を彩る演出が提供されています。また、利用客の口コミでは、中学生や高校生にお通しがない点について、配慮が行き届いているとの声も聞かれます。各種クレジットカードでの支払いに対応しており、ネット予約も可能です。
