熊本市中央区安政町、リボン館1階に位置する「団欒 Dining G.O(だんらんダイニング ジーオー)」は、活気あふれる空間で旬の食材を存分に楽しめる居酒屋です。熊本市電A系統通町筋駅から徒歩約3分、または水道町駅から直線295mという便利な立地にあり、下通りドン・キホーテから曲がってすぐ、左手の木造りの看板が目印となります。温かみのある木造りの内装と、白い木目のテーブルが配されたラフカジュアルな雰囲気が特徴で、店内は元気なスタッフの掛け声が響くアットホームなムードに包まれています。会社宴会からオトナ女子会、友人との気軽な集まり、そして特別な日のディナーまで、幅広いシーンで利用されています。
このお店の最大の魅力の一つは、鮮度にこだわった旬の食材をリーズナブルな価格で提供している点です。中でも、団欒Dining G.Oイチオシとして多くの利用者から支持を集めているのが、盛り付けの美しさにも定評がある旬の鮮魚の刺し盛りです。また、熊本の豊かな自然で育まれた馬刺しは、肉質の柔らかさと旨味が凝縮されており、特製の醤油や厚切りの生姜、ニンニクと共に味わうことでその本来の風味をより一層楽しむことができる逸品として人気を集めています。馬刺しは、赤身刺、フタエゴ刺、コウネ刺、馬のハツ刺など様々な部位が提供されており、お得な3種盛りや4種盛りも用意されています。その他にも、朝引き地鶏を低温調理した白レバー刺や親鶏の炙りタタキ、岡山県B級グルメとされるホルモン焼うどん、人気の高いアンガス牛の料理、台わん肉みそディップで味わうパリパリピーマンなど、バラエティ豊かな創作料理や定番メニューが揃っています。季節によって変わる本日の焼魚や、韓国のりで巻いて楽しむトロたくパレット、ホタテと木の子のカニみそバターといったユニークな一品料理も提供され、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。ドリンクメニューでは、価格は変わらず杯数を増すごとにグラスのサイズがアップしていく「出世サワー」がユニークなサービスとして注目を集めています。
店内は総席数約41席から45席が設けられており、お一人様でも気軽に立ち寄れるおしゃれなカウンター席、テーブル席、そして最大40名様まで収容可能な掘りごたつ式の個室が完備されています。ゆったりと足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ個室は、大人数の宴会や団体での利用に最適で、プライベートな空間で食事と会話を楽しむことができます。また、店内ではスポーツ観戦も可能で、賑やかな雰囲気の中で食事やお酒を味わうこともできます。お手洗いは男女別に分かれているため、細やかな配慮がされています。なお、全席喫煙可能となっています。
団欒 Dining G.Oでは、お客様への特別なサービスも提供されており、例えば平日コース予約限定で豪華な刺し盛りをワンコインで提供するサービスや、3名様以上のコース予約でサプライズデザートプレートをサービスする誕生日や記念日に嬉しい特典などがあります。これらは平日に限定されたサービスであり、利用の際には事前の確認が推奨されます。ドリンクにおいては、平日のコース予約限定で馬刺しまたは辛子レンコンのどちらかを選んでプレゼントされるといった特典も用意されており、訪れる人々に喜びと満足を提供しています。食事の予算は、夜で4,000円から5,000円程度が目安となり、別途お通し代が設定されています。多くの利用者から、料理のボリュームとコストパフォーマンスの良さが評価されており、心ゆくまで料理と雰囲気を満喫できるお店として地域に根付いています。