熊本県熊本市北区武蔵ヶ丘に位置する「鶏の丸金 光の森店」は、新鮮な鹿児島地鶏を堪能できる隠れ家的な居酒屋です。JR武蔵塚駅からは徒歩およそ8分、JR光の森駅からは車で約5分の場所にあり、店舗前や周辺に駐車場も多数完備されているため、車でのアクセスも便利です。
この店の大きな特徴は、精肉店直営という強みを活かした高品質かつリーズナブルな価格設定にあります。店主が厳選した特別な地鶏を使用しており、中でも「甘ーい地鶏刺し」は来店客に大変人気の一品です。生食に抵抗がある方のために、網で炙って楽しめるお通しが提供されることもあり、細やかな配慮がうかがえます。
メニューは地鶏料理を中心に幅広く展開されており、「地鶏刺し」のほか、「地鶏のコロコロステーキ（炭火焼）」や「丸金自慢のから揚げ」など、地鶏の旨みを存分に引き出した逸品が揃っています。さらに、「イカしゅうまい」や「エビマヨのマスタードソース和え」といった創作一品料理、定番の「黒豚角煮」や「明太パスタ」も提供され、食のバリエーションを楽しめます。デザートには「ハニートースト」や各種アイスも用意されており、食事の締めくくりまで充実した時間を過ごせます。ドリンクメニューも豊富で、九州各地の地酒やレア焼酎、カクテルなど多種多様なアルコールが揃い、お酒にこだわる方も満足できる品揃えです。
店内は落ち着いた空間が広がり、総席数は30席から40席程度。周りを気にせず食事を楽しめる個室が完備されており、少人数から最大30名規模の宴会まで対応可能です。カウンター席や座敷席もあり、利用シーンに合わせて選べる多様な座席が魅力です。
予算はディナーでおおよそ2,000円から3,500円程度で、質の高い地鶏料理を心ゆくまで味わうことができます。飲み放題付きのコース料理も充実しており、70種類以上のドリンクが楽しめるプランも提供されています。誕生日などのお祝いやサプライズにも対応可能で、特別な日を演出したい場合にも適しています。また、一部のメニューはテイクアウトにも対応しており、自宅で店の味を楽しむこともできます。
