熊本県合志市須屋に位置する「博多一番どり 菊南店」は、国道387号線沿いにあり、車でのアクセスに便利な居酒屋です。広々とした駐車場が完備されており、自家用車での来店も安心して利用できます。公共交通機関を利用する場合でも、熊本電鉄菊池線の新須屋駅から徒歩約8分と、比較的駅からも近い立地です。また、熊本電気鉄道バスの「菊南温泉前」バス停からは徒歩約3分と、バスの利用も便利です。
「博多一番どり 菊南店」は、活気あふれる雰囲気が魅力の居酒屋として、地域の人々に親しまれています。店内は連日多くのお客様で賑わい、テーブル席や掘りごたつ式の座敷席が多数設けられており、少人数での食事から大人数での宴会まで、幅広いシーンに対応可能です。特に座敷席はゆったりと過ごせるため、家族連れやグループでの利用にも適しています。乳児や未就学児、小学生も入店可能で、ベビーカーでの入店もできるため、子連れのお客様も気兼ねなく食事を楽しめる環境です。注文はタブレット端末から行うことができ、スムーズなオーダーが可能です。
「博多一番どり」の店名が示す通り、こだわりの鶏料理が店の中心です。炭火で丁寧に焼き上げられた焼き鳥は特に人気で、ハツ、豚バラ、肝、皮、軟骨入り団子、つくね、とり身、ネギ身など、定番から希少部位まで種類豊富に取り揃えられています。焼き鳥以外にも、鶏肉を主軸とした創作料理が約100種類、アルコールを含むドリンクが約60種類と、充実したメニュー構成です。なかでも、ジューシーなから揚げや、出汁の効いた鶏の雑炊は、ボリュームも兼ね備えた人気メニューとして知られています。また、居酒屋でありながら馬刺の盛り合わせも提供されており、その品質と価格は専門店にも劣らないと評判です。ドリンクは、定番のビールや日本酒、焼酎はもちろんのこと、カクテルやノンアルコールカクテルも充実しており、女性客にも喜ばれています。平均客単価は約2,000円から2,500円程度で、リーズナブルに本格的な鶏料理と豊富なドリンクを堪能できます。
さらに、お客様の様々なニーズに応えるため、特別なサービスも提供されています。店舗で提供されるグランドメニューには、7大アレルゲンフリーの商品も用意されており、アレルギーを持つ方や小さなお子様も安心して食事を楽しめるよう配慮されています。また、自宅で店の味を楽しみたい方のために、焼き鳥や一品料理、お弁当のテイクアウトにも対応しています。唐揚げ弁当や親子丼、チキン南蛮弁当など、手軽に利用できるお弁当メニューも揃っています。さらに、オードブルの注文も可能で、こちらは前日までの予約が必要ですが、パーティーや集まりの際に利用すれば、自宅で専門店の味を気軽に楽しむことができます。お祝いやサプライズの演出についても相談が可能なため、特別な日の利用にも対応してもらえます。
