長崎県長崎市浜町に位置する「PRONTO (プロント) 長崎浜町店」は、長崎の主要な交通機関からのアクセスに優れ、利便性の高い立地が特徴です。最寄りの観光通駅からは徒歩わずか約1分、西浜町駅からは徒歩約3分、思案橋駅からも徒歩約4分と、複数の電停からのアクセスが可能なため、通勤・通学途中の方から観光客まで、幅広い層に利用されています。住所は長崎市浜町4-11のハマクロス411 1階にあり、浜町アーケード内という分かりやすい場所に位置しています。2014年9月に長崎県で初めてオープンしたプロントの店舗として、地域のランドマーク的な存在として親しまれてきました。
この店舗の大きな特徴は、「昼はカフェ、夜はサカバ」という二つの顔を持つ「二面性」のコンセプトです。朝は爽やかな一日の始まりにふさわしいモーニングメニューを提供し、コーヒーやパンと共にゆったりとした時間を過ごすことができます。昼の時間帯には、パスタを中心としたランチメニューが充実しており、カジュアルながらも本格的な味わいの料理を楽しむことができます。午後はカフェタイムとして、こだわりのコーヒーや紅茶、そして季節ごとに変わるスイーツで、午後のひとときを彩ります。そして夕方17時からは、雰囲気が一変し「キッサカバ」と呼ばれるバータイムへと移行します。2022年9月12日のリニューアルにより、「喫茶＋酒場」をキーワードにした「ネオ大衆酒場」をコンセプトに生まれ変わりました。この時間帯には、店舗の入口に印象的な大きな暖簾がかかり、店内はピンク色の照明装飾が施されることで、レトロでありながらも新しさを感じるおしゃれな空間を演出しています。以前は飲み会前の0次会としての利用が多かったものの、リニューアル後はアルコールだけでなくフードメニューも充実させ、食事も目的とした利用が増えています。
メニューは季節や時間帯によって多様なラインナップが用意されています。カフェタイムには、定番のアイスコーヒーやアイスオレに加え、夏期限定の「すいかジュース」や「すいかタピオカ」、「丸ごとレモンスカッシュ」といった、季節感あふれるドリンクが提供されています。パスタメニューでは、トマト本来の甘みを活かした定番人気の「ナスとベーコンのトマトソース」をはじめ、スモークサーモンと3種類のきのこを使用した「サーモンときのこのたらこバター」、大粒の肉と野菜の旨味が詰まった「削りパルメザンチーズのボロネーゼ」などが人気です。さらに、季節限定の冷製パスタとして、さっぱりとした味わいの「冷製 生ハムとマスカルポーネの完熟トマトソース」や、和風ベースで具材の食感が楽しい「冷製 タコと長芋のさっぱりおろし和風」なども提供されており、旬の食材を取り入れたメニューが楽しめるのも魅力です。キッサカバタイムには、お酒との相性を考えた多彩な一品料理が揃っています。特に、「アヒージョ祭」では、プリプリの海老が堪らない「海老のアヒージョ」や、ふわっとした釜揚げしらすと半熟卵の相性が抜群の「国産釜揚げしらすと卵のアヒージョ」、バターのコクとつぶ貝のコリコリとした食感がクセになる「北海道産つぶ貝のガーリックバター焼き」などが人気です。これらのアヒージョには、プロントオリジナルのオイルを染み込ませて食べるバゲットを追加することもできます。また、過去には全国各地のB級グルメを特集するフェアも開催されており、宮崎の「鳥の炭火焼き」や静岡の「富士宮焼きそば」など、地域色豊かなメニューが提供されることもあります。ドリンクメニューも豊富で、柚子・緑茶・生姜の和素材を使用した「翠ジンソーダ」は、すっきりとした味わいで様々な料理とよく合います。料金帯としては、ランチが目安として1,000円以内、ディナーが2,000円以内とされており、手頃な価格で食事やドリンクを楽しめる点も利用しやすい理由の一つです。支払方法にはPayPayなどのQRコード決済も利用可能です。
座席は広々とした空間に計87席が設けられており、ゆったりと過ごすことができます。店内は分煙されており、禁煙席、加熱式たばこ専用席、喫煙ブースが完備されているため、それぞれのニーズに合わせて利用しやすい環境です。残念ながら個室の用意はありませんが、一人でも気兼ねなく利用しやすい雰囲気は多くの利用者に好評です。
顧客サービスの一環として、PRONTO FREE Wi-Fiが完備されており、無料でインターネットに接続することが可能です。さらに、全席に電源コンセントが備え付けられているため、スマートフォンやノートパソコンの充電が必要なビジネスパーソンや旅行者にとって大変便利な環境が提供されています。IQOSユーザー向けの喫煙スポットとしても利用できます。また、貸切でのパーティー利用も受け付けており、スクリーンや音響設備を利用して結婚式の二次会などのイベントを開催することも可能です。
