長崎県諫早市永昌東町に位置する「CAFE&FLAIR BAR Day-G」は、諫早駅から徒歩約3分という優れたアクセスを誇るカフェバーです。寿ビルの2階に店を構え、駅東口から続く道沿いにあり、仕事帰りや友人との待ち合わせにも便利な立地です。周辺にはコインパーキングも利用できるため、車での来店も検討しやすいでしょう。
店内は、都会の喧騒を忘れさせるような、ゆったりとしたくつろぎの空間が広がっています。シンプルで落ち着いた内装には、アーティストが手掛けた魅力的な作品が飾られ、洗練された大人の隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。広々としたフロアには、隣の席との間隔を十分に確保したテーブル席が配置されており、周囲を気にすることなく、親しい友人や大切な人との会話を楽しむことができます。女子会をはじめ、様々なシーンでの利用に最適な空間として、多くの来店客から支持されています。
「CAFE&FLAIR BAR Day-G」の最大の特長は、日本屈指のフレアバーテンダーとして名を馳せるオーナーによる、圧巻のフレアバーテンディングパフォーマンスです。全国大会での優勝経験や、海外の大会にも出場するほどの技術を持つオーナーが、音楽に合わせてボトルやシェーカーを華麗に操り、目の前で作り上げられるカクテルは、視覚と味覚の両方で深い感動を提供します。一度見たら忘れられないほどの迫力と美しさを兼ね備えたこの特別なカクテルショーは、事前の予約や要望に応じて楽しむことが可能で、その臨場感を間近で体感できるカウンター席は、特に人気を集めています。
提供されるメニューは、食事とドリンクの両方において充実したラインナップを誇ります。ランチタイムは火曜日から金曜日の限定で営業しており、ジューシーな和牛ハンバーグプレートは、その濃厚なソースがご飯との相性抜群で、ランチの定番として人気を集めています。その他にも、空腹を満たすメインディッシュとして、生ハムピザ、赤身肉ステーキプレート、海老のトマトクリームパスタなど、本格的な料理が幅広く用意されており、軽食からしっかりとした食事まで、多様なニーズに応えます。
ドリンクメニューは、80種類を超える豊富なカクテルが自慢です。定番のカクテルはもちろん、ここでしか味わえないオリジナルカクテルも多数取り揃えられており、お客様の好みに合わせた一杯を見つける楽しみがあります。クラフトビールやワインの品揃えも充実しており、アルコールが苦手な方のために、モクテルやノンアルコールカクテルも豊富に用意されているため、お酒を飲まない方でも安心して、バーならではの雰囲気とドリンクを堪能できます。
座席は、広々とした空間にテーブル席とカウンター席があり、全体で最大60名まで収容可能です。貸切での利用も相談に応じており、誕生日や記念日のお祝い、結婚式の二次会、各種宴会など、大人数でのパーティーシーンにも柔軟に対応しています。特別な日には、サプライズの相談も可能で、お客様にとって忘れられない一日を演出するための細やかな配慮がなされており、親しい友人とのカジュアルな利用から、大人数の貸切パーティーまで、多様なシーンで利用できる利便性の高い店舗です。
