長崎県大村市西三城町に位置する「鉄板焼 英」は、JR大村駅から徒歩約6分から7分とアクセスしやすい場所にあります。向陽高校の近くに店舗を構え、地域の住民や訪問者に親しまれています。周辺には「まるたか」というスーパーがあり、初めて訪れる場合でも目印になります。駐車場も完備されているため、車での来店も便利です。
店内は広々としており、多様なシーンに対応できる空間が魅力です。総席数は100席を誇り、様々な利用目的に合わせて選べる座席が用意されています。カウンター席では、目の前で調理される鉄板焼きの醍醐味を味わいながら、店主との会話を楽しむことができます。少人数での食事には小上がりの席が用意されており、掘りごたつ式の座席でゆったりと過ごせるでしょう。また、完全個室も複数完備されており、2名から30名以上の大人数まで対応可能です。この完全個室は、小さなお子様連れの家族が周囲を気にすることなく食事を楽しめるだけでなく、接待や特別な記念日など、大切な席での利用にも適しています。さらに、40名以上の大宴会にも対応可能な2階宴会場も備え、歓送迎会や打ち上げなど、様々な規模の集まりに利用できます。店内にはいけすも設置されており、新鮮な魚介類をその場で調理し提供するこだわりが見られます。
「鉄板焼 英」では、鉄板焼きをメインに、お好み焼きや一品料理など幅広いメニューを提供しています。特に、広島風や大阪風のお好み焼きは、オリジナリティあふれる創作鉄板料理の一つとして親しまれています。新鮮な魚介類や和牛を取り扱っており、季節や仕入れ状況によって内容は異なりますが、平戸産の伊勢海老などの豪快な海鮮料理も楽しめます。一品料理の他、揚げ物、ご飯もの、デザートなども充実しています。ドリンクメニューには、生ビール（アサヒ）、瓶ビール（キリン）、日本酒、焼酎、ワイン、カクテル、ノンアルコールドリンクなど、豊富に取り揃えられています。料理とドリンクを合わせて、夜の時間帯の予算は4,000円から4,999円程度が目安とされています。
営業時間は、月曜日から土曜日、祝日、祝前日の18時から23時で、料理とドリンクのラストオーダーは22時30分です。定休日は日曜日ですが、一部の情報では毎週月曜日が定休日とされている場合もありますので、訪問の際は事前に電話で確認することをおすすめします。特別なサービスとしては、2時間半以上の宴会や、お祝い・サプライズに対応している点、そしてテイクアウトが可能である点が挙げられます。
