長崎県長崎市本石灰町にひっそりと佇む「和み酒 渚」は、思案橋駅から徒歩わずか1分という抜群のアクセスを誇る居酒屋です。観光通り駅からも徒歩3分圏内と、観光客の方にも地元の方にも立ち寄りやすい立地が魅力です。思案橋横丁に入ってすぐの左手という、隠れ家のようなロケーションにありながらも、その存在感を放っています。
店内は「和み酒 渚」という店名が示す通り、落ち着いた和の雰囲気に包まれており、まるで高級な和食店のような設えです。全席が足をゆったりと伸ばせる掘りごたつ席となっており、靴を脱いで上がるスタイルは、訪れる人々に心からのくつろぎを提供します。カウンター席も掘りごたつ式で、店長との会話も弾む心地よい空間が広がっています。プライベートな時間を過ごしたい方には、隣席とすだれで仕切られた4名様用の掘りごたつ席がおすすめです。この席はすだれを上げれば最大8名まで利用でき、少人数での宴会にも柔軟に対応可能です。また、最大6名まで利用できる雰囲気抜群の完全個室も完備しており、接待や友人との特別な会食など、人目を気にせずゆったりと食事を楽しめます。店舗全体の席数は20席と、きめ細やかなサービスが行き届く規模感で、15名から24名までの大人数での貸切利用も相談可能、会社宴会など多様なシーンで利用されています。
「和み酒 渚」の大きな特徴の一つは、その豊富な日本酒のラインナップにあります。長崎の地酒はもちろんのこと、東北地方の選りすぐりの銘酒まで、全国各地から厳選された15種類以上の日本酒が常時用意されており、全て一合670円均一という明瞭な価格設定で、様々な日本酒を気軽に飲み比べることができます。また、サントリーの「神泡達人店」にも認定されており、徹底した品質管理のもと、きめ細やかな泡とコク深い味わいのビールを堪能できるのも魅力です。
料理は、こだわり抜かれた居酒屋メニューが豊富に揃っています。特に注目したいのは、希少部位である佐賀牛のすじを甘く煮込んだ「佐賀牛 牛すじ煮込み（750円）」です。上質な佐賀牛のすじはとろけるような柔らかさで、出汁の効いた甘めの味付けが絶妙と評判の一品です。長崎ならではの海の幸も充実しており、「長崎地魚の新鮮刺身」は、アジ（650円）、ヒラス（780円）、サーモン（650円）、イカ（500円）など、その日に水揚げされた新鮮な魚介を日替わりで提供。刺身盛り合わせは一人前1500円から注文可能です。さらに、長崎の食文化に欠かせない「鯨料理」も充実しており、「鯨盛り（2500円）」や、スエヒロ、ベーコン、サエズリといった部位ごとの鯨料理（各1500円）も楽しめます。お客様の目の前で調理人が鯨を捌く様子を見られることもあり、その鮮度の良さと共に、目でも舌でも楽しめる特別な体験を提供しています。その他、「鶏のから揚げ（650円）」、「海老マヨ（750円）」、「豚バラしそチーズ揚げ（850円）」などの揚げ物や、「鶏もも塩胡椒焼き（750円）」、「ブリカマ塩焼き（850円）」などの焼き物、サラダやおつまみといった定番メニューも幅広く取り揃えられています。
宴会や特別な機会には、飲み放題付きのコース料理も用意されており、予算や好みに合わせて選べます。例えば、お刺身や照りマヨチキンなど全8品が付いた2時間飲み放題付きの「渚6000円コース」や、お刺身に加えて九州産ステーキも楽しめる全9品の「渚7000円コース」などがあり、会社の歓送迎会や接待にも最適です。一般的な予算としては、2,000円台から4,000円台で食事を楽しめるでしょう。
「和み酒 渚」は、月曜日から土曜日の18時から22時30分まで営業しており、料理のラストオーダーは22時、ドリンクのラストオーダーも22時です。定休日は日曜日となっているため、訪れる際は事前に確認することをおすすめします。長崎の夜を美味しい料理と日本酒で心ゆくまで堪能できる、落ち着いた雰囲気の隠れ家的な居酒屋です。
