長崎県長崎市千歳町に位置する「焼鳥 だるまもん」は、地元で愛される焼き鳥と居酒屋の魅力を兼ね備えた一軒です。長崎電気軌道「千歳町駅」からはわずか徒歩1分（約48m）、「昭和町通り駅」からも徒歩1分（約74m）と、駅からのアクセスは非常に良好です。また、JR長崎本線「西浦上駅」からも徒歩3分（約230m）の距離にあり、住吉チトセピアからもすぐの場所、チトセピア側の住吉バス停からも徒歩1分と、公共交通機関を利用して気軽に立ち寄ることができます。
店内は、友人や知人との食事、会社の宴会、女子会など、多様なシーンで利用できるアットホームな空間が広がっています。総席数は40席あり、テーブル席のほか、人気の座敷席、そして職人の技を間近で見られるカウンター席も用意されています。完全に独立した個室は設けられていませんが、簾を下ろすことで半個室としての利用が可能となっており、プライベートな時間を過ごしたい場合にも対応できます。掘りごたつ席は設置されていませんが、カウンター席は一人での利用や初めて訪れる方にもおすすめです。店内は全席喫煙可能となっており、未成年者の入店はできません。
「焼鳥 だるまもん」の大きな魅力は、一本一本丁寧に焼き上げられるこだわりの串焼きにあります。特に「牛さがり」はヘルシーでありながら柔らかくボリューム満点で、多くの来店客から支持される定番の一品です。また、とろけるような食感と旨みが凝縮された「ホルモン・白モツ」も絶品と評されています。そのほか、鳥皮やせせり、手羽先、つくねといった定番の鶏串から、ウインナー、ウズラの卵、イカ団子、ゲソ、ししゃも、そしてチーズ巻、しそ巻、アスパラ巻といった創作串まで、多彩な串が豊富に揃っています。野菜串では、ししとう、しいたけ、オクラ、ネギ、ピーマン、ニンニクなどが130円から、玉ねぎが150円、とうもろこしが600円で提供されており、様々な好みに応えるラインナップです。
串焼き以外にも、おつまみに最適な一品料理が充実しています。冷奴や枝豆、キムチといった定番の居酒屋メニューに加え、酢もつ、ニラトジ、ジャガバター、焼きなす、豚足など、幅広い選択肢が用意されています。締めのメニューとしては、白飯や焼きおにぎり、種類豊富なおにぎり（おかか、梅、明太、鮭）、みそ汁などが揃い、飲み会の最後を美味しく締めくくることができます。ディナーの平均予算は3,000円台となっており、リーズナブルな価格でお腹いっぱい美味しい焼き鳥と料理を堪能できる点も人気の秘訣です。
各種コース料理も提供されており、特に飲み放題付きのプランが充実しています。生ビール（サッポロ黒ラベル）も含まれる飲み放題付きコースや、串8本と一品料理、〆の鍋まで楽しめるリーズナブルな飲み放題コース（生ビール・日本酒なし）など、予算や好みに合わせて選べるのが魅力です。特別なサービスとして、特定のコースを事前に予約することで乾杯時にミニ生ビールがプレゼントされる特典が用意されています。また、前日までにコースを予約すると、翌1時まで営業時間が延長されるサービスもあり、時間を気にせずゆっくりと食事と会話を楽しむことができます。支払い方法は現金のみの取り扱いとなっているため、来店時には注意が必要です。地域の焼き鳥名店として、質の高い料理と心温まるサービスで、訪れる人々に満足感を提供し続けています。
