長崎県長崎市油屋町に位置する「酒菜 ASAKAZE(アサカゼ)鍛冶屋町店」は、長崎電気軌道(1系統)思案橋駅からわずか徒歩1分という利便性の高い場所にある居酒屋です。観光通り駅からも徒歩4分とアクセスしやすく、思案橋電停そばの白水堂の2階という目印も分かりやすい立地です。専用の駐車場はありませんが、近隣には思案橋駐車場やトラストパーク鍛冶屋町、あなぶきパーク長崎WITHビル625など、徒歩1分圏内にコインパーキングが複数点在しており、車での来店にも配慮されています。
店内へと足を踏み入れると、京都の町屋を思わせるような趣ある入り口がお客様を迎え、木造りの温かみある空間が広がります。隠れ家のような雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごせるよう、全席が掘りごたつ式の完全個室で構成されている点が大きな特徴です。大小様々なタイプの個室が充実しており、少人数での食事から、最大32名まで収容可能な大広間を利用した大人数での宴会まで、幅広いシーンに対応しています。総席数は85席から100席とされており、プライベートな空間で周りを気にすることなく、食事や会話を楽しむことが可能です。カウンター席やソファ席は設けられていません。
提供される料理は、旬の食材をふんだんに使用した和食を中心に、サラダ、肉料理、魚料理などバラエティー豊かな品々が揃っています。中でも、お得なコース料理は飲み放題付きで5,000円から用意されており、予算や好みに合わせて3,300円、4,400円、5,500円、7,000円といった様々なコースを選択できます。飲み放題メニューも充実しており、生ビール(モルツ)をはじめ、芋・麦焼酎、梅や白桃などの果実酒、ハイボール、カクテル、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク、長崎の地酒「杵の川」、さらには赤・白ワインやスパークリングワインまで、豊富なラインナップが取り揃えられています。平均予算はディナーで4,000円から5,000円程度とされており、充実した内容でコストパフォーマンスの良さが期待できます。
お客様の安全と安心を最優先に考え、感染症対策にも徹底して取り組んでいます。各席には仕切りが設けられ、席間隔も一定に保たれています。個室には換気設備が設置されており、空気の入れ替えにも配慮が行き届いています。また、非接触型決済に対応し、現金などの受け渡し時も手渡しを避けるなど、衛生管理を徹底しています。従業員はマスク着用を義務付け、頻繁な手洗いを実施。店舗全体として、多数の人が触れる箇所の消毒や、備品・卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止など、きめ細やかな対策が講じられています。
「酒菜 ASAKAZE 鍛冶屋町店」は、忘年会や新年会、歓迎会、送別会、接待、誕生日、記念日といった様々な宴会の場として利用が推奨されています。お子様連れでの利用は原則不可とされており、大人向けの落ち着いた空間が提供されています。Wi-Fi環境やバリアフリー設備は提供されていませんが、必要に応じてスタッフがサポートを行う体制が整っています。