長崎県西彼杵郡長与町に位置する「対州居酒屋 こみこみ庵」は、JR長崎本線(喜々津-浦上)長与駅東口から徒歩わずか1分の場所にあり、駅のロータリー側の敷地内という非常にアクセスしやすい立地が魅力の居酒屋です。仕事帰りや長与駅周辺での食事の際に、気軽に立ち寄れる利便性の高さから、地元の人々にとって欠かせない存在となっています。
店内は、スギやヒノキといった温かみのある木材がふんだんに使われており、落ち着いた和の雰囲気が漂います。このこだわりの空間は、日々の喧騒を忘れ、ゆったりと食事や会話を楽しむのに最適な環境を提供しています。総席数は34席で、お一人様でも利用しやすいカウンター席が6席設けられているほか、4名用と6名用の2つの個室が完備されています。個室では掘りごたつ式の座席が用意されており、足を伸ばしてくつろぎながら、プライベートな時間を過ごすことができます。友人との語らいや家族の食事、職場の仲間との宴会など、様々なシーンで活用できる柔軟な座席配置も特徴です。
「対州居酒屋 こみこみ庵」の最大の魅力は、店名にもある通り、対馬から直送される新鮮な海の幸や、地元の食材を活かしたこだわりの料理の数々です。特に、対馬から直接仕入れる旬の魚介を使ったお刺身は、鮮度抜群で訪れる多くの客を魅了しています。ブリ、イカ、石鯛、アラなど、その時期に最も美味しい魚が提供され、素材本来の旨味を存分に味わうことができます。人気メニューとしては、新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた「お刺身盛り合わせ」が挙げられます。また、対馬の地鶏や、豊かな風味を持つ穴子、肉厚な椎茸など、対馬ならではの特選素材を用いた料理も充実しており、郷土の味を堪能することができます。お肉料理では、上質な馬肉の赤身や霜降りが楽しめる「馬刺し」や、定番ながらもジューシーな「鶏唐揚げ」なども人気を集めています。お酒との相性も抜群な一品料理が豊富に揃っており、「えびマヨ」や串物、揚げ物なども提供され、幅広い好みに対応しています。
夜の食事の平均予算は、およそ3,500円から4,000円程度で、質の高い料理をリーズナブルに楽しめる点も好評です。営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の18時から24時までで、料理のラストオーダーは23時です。定休日は日曜日ですが、月曜日が祝日の場合は日曜日が営業となり、月曜日が休みとなる不定休のシステムを採用しています。来店を検討する際は、事前に確認すると良いでしょう。
さらに、現代のニーズに合わせた支払い方法として、PayPayでのQRコード決済に対応しています。予約は、電話だけでなく、ホットペッパーグルメなどのオンライン予約サイトからも可能であり、24時間いつでも空席状況を確認して予約ができるため、計画的な来店にも便利です。特定のクーポンサービスとして、来店時に「当店人気のフライドポテト」が提供されるキャンペーンが実施されていることもあり、お得に食事を楽しむ機会もあります。特に刺身を希望する場合は、来店時の魚の仕入れが予約状況に応じて行われるため、事前に予約時に注文しておくことが推奨されています。対馬の豊かな恵みを堪能できる「対州居酒屋 こみこみ庵」は、長与の夜を彩る、訪れる価値のある一軒と言えるでしょう。