長崎県長崎市花丘町に佇む「串焼 まねき家」は、新鮮な素材を丁寧に串焼きで提供する人気の居酒屋です。長崎電気軌道1系統の昭和町通り駅から徒歩約5分(約350m)、住吉駅からも徒歩約5分(約380m)、千歳町駅からも徒歩約5分(約400m)と、複数の電停からアクセスしやすい立地にあります。また、花丘町バス停からは徒歩わずか1分という近さで、仕事帰りや買い物のついでにも気軽に立ち寄ることができます。店舗の周辺には駐車場も複数あり、車での来店も便利です。
「串焼 まねき家」は、その名の通りこだわりの串焼きを堪能できるお店として知られています。特に、女性客からも支持を集める理由は、一本一本丁寧に仕込まれた串焼きと、細部にまで気を配る店主の探求心にあります。焼き加減や塩の振り方一つにもこだわり、時には他県の評判店に足を運び研究を重ねるほどの情熱が込められています。
メニューの中心は、鶏皮(首皮)、レバー、砂ずり、ねぎま、手羽先、ハツといった定番の鶏串から、豚バラ、みそバラ、ぼんじり、せせりなど幅広い種類の串焼きが揃っています。中でも「必食!レア焼ささみ」は、鮮度へのこだわりから実現した逸品で、梅肉焼き、わさび焼き、チーズ焼き、ねぎマヨ焼き、柚子胡椒焼きといった様々な味付けで楽しめます。自家製生つくねも人気が高く、塩焼き、タレ焼きの他、梅肉焼き、わさび焼き、チーズ焼きと多彩なバリエーションが用意されています。これらの串焼きは、特徴ある二種類の塩をブレンドしたものや、サラッとしながらもコクのある醤油ダレなど、タレや塩にもこだわりが光ります。また、おまかせ串盛り(6本)もあり、初めての方にもおすすめです。串焼き以外にも、チャンジャ、若鶏のから揚げ、まねき家サラダ、やまいも鉄板焼など、お酒と共に楽しめる一品料理も豊富に提供されています。
座席は、カウンター席とテーブル席、そして足を伸ばしてくつろげるお座敷席が用意されています。カウンター席は10席あり、お一人様やカップルでの利用に適しています。お座敷は最大8名まで対応可能で、気の置けない仲間との楽しい時間や急な飲み会にも利用できます。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。総席数は27席から30席程度とされており、少人数からグループまで対応可能な空間です。
特別なサービスとしては、ドリンクにもこだわりが見られます。特に生ビールは、スタッフ全員がクオリティセミナーに参加するほどの自信作であり、アサヒビールからも「旨い樽生ビールが飲める店」として認定されています。最高の状態で提供される生ビールは、串焼きとの相性も抜群です。また、飲み放題付きのコースも用意されており、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。「【1】≪店主一押し2500円コース≫当日予約OK」や「【2】店主一押し2時間飲み放題付きコース5000円」、「【3】お手頃な2時間飲み放題付きコース4500円」など、複数の選択肢があるため、様々なニーズに対応できます。喫煙が可能であり、子連れでの来店も歓迎されています。