長崎県長崎市中園町に位置する「くすくす 中園店」は、「海鮮和風を完全個室で楽しむ」をコンセプトにした居酒屋です。住吉電停、昭和町通り電停から徒歩2分、JR西浦上駅からは徒歩1分と、公共交通機関でのアクセスに便利な立地であり、仕事帰りや少し飲みたい時にも気軽に立ち寄れる環境です。ただし、専用駐車場はないため、車で訪れる際は近隣のコインパーキングを利用することが推奨されます。
店内は白木を基調とした和の雰囲気が特徴で、全席が完全個室となっており、落ち着いて食事や会話を楽しめる空間が提供されています。座敷席は4名から20名まで、掘りごたつ席は6名から26名まで利用可能で、最大50名までの大規模な宴会にも対応できます。大人の隠れ家のような雰囲気は、各種宴会や接待など、様々なシーンで利用しやすいとされています。入口付近にはカウンター席も設けられており、一人でも気軽に利用できる雰囲気です。また、店内には生け簀が設置されており、新鮮な魚介を間近に見ることができます。
提供される料理は、新鮮な海鮮を中心に、和風の逸品料理が豊富に揃っています。特に新鮮な活イカの姿造りや刺身の盛り合わせは人気メニューの一つで、後造りも楽しめます。カワハギやアジ、ヒラス、サザエ、サーモン、タコなど、旬の魚介を刺身で堪能できます。海鮮は刺身だけでなく、炉端風に焼き上げる焼き物も充実しており、岩カキ、赤海老、鮎、タラバガニ、ホタテ、サザエの壺焼きなど、様々な調理法で新鮮な海の幸を味わうことができます。肉料理も提供されており、クジラや馬刺しのほか、長崎和牛ステーキ、地鶏の唐揚げ、ホルモン鉄板など幅広いメニューが用意されています。季節野菜の天ぷらや海鮮カルパッチョ、様々なグラタン、雑炊や茶漬け、寿司といったご飯物も揃っています。
ランチ営業も行っており、月曜日から土曜日限定で、お得な日替わり御膳や海鮮丼、天ぷら、あらだきなどのメニューが提供されています。日替わり御膳は刺身が必ず含まれ、ドリンクとデザートが付くこともあります。ご飯のおかわりが可能なメニューも存在し、コストパフォーマンスの高さも評価されています。夜の予算目安は2,000円から5,000円程度、ランチは1,000円程度の利用が多いようです。
ドリンクメニューも充実しており、ビール、焼酎、日本酒、ワインなどが豊富に揃っています。サントリーの「神泡超達人店」に認定されており、品質管理の行き届いた生ビールを楽しむことができます。
特別なサービスとしては、仕事帰りのちょい飲みに最適な「晩酌セット」が提供されており、生ビールに小鉢と刺身がセットになったお得な内容です。また、2時間飲み放題付きのコース料理も複数用意されており、鮮魚の姿造りや国産和牛のステーキ、すき焼きなどを楽しめる豪華なコースも設定されています。結婚式の二次会や各種宴会、接待にも対応可能で、利用シーンに応じた柔軟な対応が期待できます。
