長崎県長崎市浜口町に位置する「炭焼酒場 晴れる屋 浜口店」は、長崎電気軌道（1系統）大学病院前駅から徒歩約4分、坂元町バス停からは徒歩約0分と、主要な交通機関からのアクセスに優れた立地が魅力の炭火焼き鳥居酒屋です。原爆資料館駅や浦上駅前駅からも徒歩圏内にあり、気軽に立ち寄れる利便性も持ち合わせています。繁華街から少し離れた隠れ家のような雰囲気も漂わせ、落ち着いた空間で食事を楽しめます。
店名にもあるように、炭火でじっくりと焼き上げられる焼き鳥がお店の看板メニューの一つです。新鮮な朝挽き鶏を使用することにこだわり、素材本来の旨味を最大限に引き出した焼き鳥を提供しています。一本一本丁寧に焼き上げられた串は、香ばしさとジューシーさが特徴で、幅広い層から人気を集めています。また、長崎では珍しいとされる藁焼きもこの店の名物であり、特に「カツオの藁焼き」はオーダー率の高い逸品として知られています。藁の香ばしい薫りがカツオの旨味を引き立て、視覚・嗅覚・味覚で楽しめる豪快な一皿となっています。その他、手作り餃子やガーリック枝豆、ひょうたん漬けなどのサイドメニューも充実しており、様々な料理を堪能できます。〆には、店主が時間をかけて作った自家製スープが自慢の「煮干し醤油ラーメン」も提供されており、17時以降限定の特別な味わいを楽しむことができます。
ドリンクメニューも豊富に取り揃えられており、料理とのペアリングも楽しめます。店主自らが厳選した銘酒が揃う日本酒は特に力を入れている分野で、その時々でしか出会えない希少な銘柄も用意されています。焼酎や梅酒、果実酒、ワイン、生ビールなど、幅広い種類のアルコールが提供され、あらゆる好みに対応しています。
座席は、宴会でも利用しやすい掘りごたつ個室席が完備されているほか、テーブル席や座敷席もあり、友人との少人数での食事から会社の宴会、大人数での飲み会まで、様々なシーンで利用できます。店内は活気がありながらも居心地の良い空間が演出されており、アットホームな雰囲気の中でゆっくりと過ごすことができます。
予算感としては、通常平均で3,000円程度とリーズナブルに本格的な炭火料理や藁焼きを楽しめるのが魅力です。飲み放題付きのコース料理も充実しており、名物のカツオの藁焼きや厳選串が含まれる4,000円コースから、自家製もつ鍋やあんこうと大根の唐揚げ、牛サガリ鉄板焼きなどが入った4,500円、5,500円、6,000円のコースまで、予算やシーンに合わせて選べる選択肢が豊富に用意されています。また、90分飲み放題が1,980円で楽しめる単品飲み放題や、二次会に嬉しい3,000円のコースも提供されており、多様なニーズに応えるサービスが展開されています。PayPayでのQRコード決済も利用可能です。
「炭焼酒場 晴れる屋 浜口店」は、炭火で焼き上げる絶品の焼き鳥と、藁焼きの香ばしい風味を堪能できるカツオの藁焼きを中心に、地元の食材を活かした創作料理やこだわりの日本酒まで幅広く楽しめる居酒屋です。アクセスしやすい立地と、充実したメニュー、そして居心地の良い空間が、訪れる人々に満足度の高いひとときを提供しています。
