佐賀県鳥栖市京町に位置する「浜焼太郎 鳥栖店」は、JR鳥栖駅から徒歩わずか2～3分というアクセス抜群の立地にある海鮮居酒屋です。駅チカながらも、都会の喧騒を忘れさせるかのような港町の漁港酒場をイメージした店内は、まるで「海の家」にいるかのような雰囲気で、日常を離れて新鮮な海の幸を堪能できる空間が広がっています。2018年5月に佐賀県へ初出店を果たして以来、そのユニークなスタイルと品質で多くの地元客や訪れる人々に親しまれています。
浜焼太郎 鳥栖店の最大の特徴は、お客様自身が卓上で魚介を焼く「浜焼き」スタイルです。活きの良い新鮮な魚介を目の前でジュウジュウと焼き上げる体験は、まるで海辺でバーベキューを楽しんでいるかのような開放感と、出来立てアツアツの最高の状態で味わえる喜びを提供します。日本各地から厳選して仕入れられた旬の鮮魚や貝類は、市場から直接届くため鮮度が抜群。リーズナブルな価格で高品質な海の幸を心ゆくまで味わえる点が、このお店の大きな魅力の一つです。
メニューは浜焼きを中心に、多彩な海の恵みが揃います。初めての方には、様々な種類の魚介を手軽に楽しめる「浜焼 お試しセット」がおすすめです。香ばしい磯の香りが食欲をそそる「自家製蟹味噌きのこ甲羅焼」は、濃厚な蟹味噌ときのこの旨味が凝縮された逸品として人気を集めています。また、新鮮な海の幸をそのまま味わいたい方には、「名物刺身豪華盛り」や、帆立、赤海老、しまほっけなどの単品メニューも充実しており、好みに合わせて選べます。お酒との相性も抜群で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルといった豊富なドリンクメニューも取り揃えられています。
お食事の予算としては、ディナーで3,000円台から4,000円弱が目安とされており、旬の海鮮を存分に楽しめる価格帯です。お料理と合わせて楽しめる「飲み放題」も用意されており、各種宴会や友人との食事会にも気軽に利用できます。コース料理も「料理のみコース」が2,000円から提供されており、予算やシーンに合わせて相談が可能です。
店内は、カウンター席が8席、座敷が12席の合計20席で構成されており、少人数での利用からグループでの食事まで対応可能です。一人でふらっと立ち寄ってカウンターで浜焼きを楽しむもよし、座敷でゆったりと仲間と語り合いながら海の幸を囲むもよしと、多様なシーンで利用できます。プライベートな空間を重視する個室の用意はありませんが、貸切にも対応しており、最大20名までの利用が可能とのことですので、忘年会や新年会、歓迎会、送別会といった会社や団体の宴会、または気の合う仲間との女子会など、様々な集まりに活用できます。全席で喫煙が可能です。
新鮮な海の幸を自分で焼いて味わうというエンターテイメント性、そしてアットホームで活気ある雰囲気は、会社帰りのサラリーマンやOLの方々はもちろん、ご家族連れで週末のバーベキュー感覚を楽しむのにも最適です。鳥栖で美味しい海鮮を心ゆくまで味わいたい時に、気軽に立ち寄れる「浜焼太郎 鳥栖店」は、訪れる人々に特別な食の体験を提供しています。テイクアウトも可能なため、ご自宅でも浜焼太郎の味を楽しむことができます。
