佐賀県鳥栖市大正町に位置する「さすらいのカンテキ鳥栖酒場」は、JR鳥栖駅から徒歩約6分というアクセスしやすい立地にあり、気軽に立ち寄れる大衆焼肉・ホルモン酒場として親しまれています。会社帰りや週末の食事はもちろん、一人焼肉から少人数での利用まで、様々なシーンに対応可能な懐の深さが魅力です。
この店の大きな特徴は、厳選された質の高い肉を手頃な価格で提供している点にあります。A4ランクの国産黒毛和牛をはじめ、バナナやパイナップル入りの飼料で育った独自の南国フルーツポーク、佐賀県産の肥前さくらポーク、香川県産の爽やか鶏など、多種多様な銘柄肉が揃っています。特に、噛むほどに旨みが広がる「絶品ホソ」や、厚切りで食べ応えのある「厚切りトロタン」は訪れたらぜひ味わいたい逸品として人気です。豪快に焼き上げる150gの「ハラミステーキ」は、その絶妙な柔らかさとジューシーさで多くのファンを魅了し、「和牛ブリスケ焼きしゃぶ」はすき焼き風に卵と絡めて味わう、風味豊かな一品です。
焼肉だけでなく、サイドメニューも充実しており、箸休めにぴったりな無添加の「キムチ」や、気軽に楽しめる「塩キャベツ」「ただのポテサラ」「やみつきポテトフライ」といった一品料理も用意されています。食事の〆には、九条ネギとキムチがアクセントの「さすらいのTKG」や、温麺、冷麺、そして定番の「わかめスープ」や「たまごスープ」など、様々な選択肢があります。飲み物も豊富に揃っており、神泡生ビールや人気のハイボール、焼肉との相性を考え抜かれた豊富な焼酎など、幅広いラインナップで食事の時間をより豊かに彩ります。
「さすらいのカンテキ鳥栖酒場」は、居心地の良いアットホームな空間を提供しています。店内にはカウンター席が5席、テーブル席が12席あり、最大17名までの宴会にも対応可能です。貸切での利用も20名以下で対応しており、仲間との集まりにも最適です。残念ながら個室や座敷、掘りごたつ席はありませんが、落ち着いた空間でゆったりと食事が楽しめるよう配慮されています。また、店内にはテレビやプロジェクターも設置されており、スポーツ観戦なども楽しめる可能性があります。お子様連れの来店も歓迎されており、家族での食事にも安心して利用できます。
特別なサービスとして、モバイルオーダーシステムを導入しており、スムーズな注文が可能です。会計時には非接触型決済も利用でき、利便性の高さも伺えます。また、テイクアウトメニューも充実しており、自宅でも専門店の味が楽しめます。「さすらいの唐揚げ弁当」は唐揚げグランプリで金賞を受賞した経歴を持ち、手軽に本格的な味わいを持ち帰ることができます。その他にも、「黒毛和牛カルビと牛タン塩重」や「黒毛和牛肩バラ焼肉丼」など、様々な弁当類が提供されています。営業時間は月曜日から金曜日の17時30分から23時まで、土曜日・日曜日・祝日は16時から23時までと、比較的遅くまで開いており、仕事帰りや休日の夜に利用しやすいでしょう。不定休ですが、休業日はインスタグラムで告知されるため、訪れる前に確認することをおすすめします。鳥栖駅周辺でこだわりの焼肉と豊富な酒類をカジュアルに楽しむなら、「さすらいのカンテキ鳥栖酒場」が選択肢の一つとなるでしょう。