佐賀県佐賀市堀川町に位置する「居酒屋 こがんちゃ家」は、どこか懐かしさを感じる温かい雰囲気で「ただいま」と言いたくなるような居心地の良さが魅力の居酒屋です。JR佐賀駅から徒歩約20分から25分、またはホテルニューオータニ佐賀から徒歩約3分というアクセスに便利な立地であり、公共交通機関を利用する場合は、佐賀駅バスセンターから佐賀大学生方面や医療センター方面行きのバスに乗り、県庁通りにある辻の堂バス停で降りて徒歩約2分で到着します。駐車場は完備されていないため、公共交通機関の利用や近隣の駐車場を利用することが推奨されます。
店内は落ち着いた空間が広がり、カウンター席、テーブル席、そして二階には座敷席も備えられています。特に、扉や壁で仕切られた座敷個室が2部屋あり、4名から8名までの利用が可能で、プライベートな時間を過ごしたい際に適しています。また、3名様用のテーブル個室も用意されており、少人数での会食にも対応しています。総席数は20席で、ランチタイムは10席で営業しており、着席時最大10名までの宴会利用も可能です。店内は全面禁煙で、喫煙スペースは店外に設けられています。
「こがんちゃ家」の大きな特徴は、和食居酒屋の枠にとどまらない多彩な料理の提供にあります。佐賀県産の食材を積極的に取り入れながら、本格的なイタリアンやスパニッシュ料理も楽しむことができます。豊富なメニューの中でも特に人気を集めているのが、「佐賀牛すじと大根煮」です。佐賀牛の牛すじと大根をじっくりと煮込み、とろけるような食感と奥深い味わいが特徴で、コラーゲンも豊富に含まれています。また、佐賀県武雄市産の「若楠ポーク豚足」は、柔らかく煮込んだ後、炭火で皮目をパリパリに焼き上げた逸品で、ジューシーな旨みと独特の食感が楽しめます。自家製パンチェッタを使用したカルボナーラも人気の一品として挙げられます。
ランチタイムには、日替わりランチやパスタランチ、カレーランチなどが提供され、いずれも手頃な価格で充実した内容を味わえます。特製の焙煎豆を使用したコーヒー付きのランチでは、コーヒーのおかわりが自由にできるサービスもあります。パスタやご飯の大盛りも追加料金で可能であり、しっかりと食事をしたい方にも満足のいくボリュームです。テイクアウトや、事前に予約することで注文できるお弁当の提供も行っており、地域の方々に親しまれています。
ドリンクメニューも充実しており、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテル、泡盛など幅広い種類が揃っています。特に、佐賀の地酒が約15種類、焼酎が約200種類、梅酒が約100種類、ウイスキーが約30種類と非常に豊富で、様々な銘柄を飲み比べながら料理とのペアリングを楽しむことができます。
お子様連れでの来店も歓迎されており、乳幼児から小学生まで対応可能です。離乳食の持ち込みや、お子様向けメニュー、アレルギー対応も行っているため、家族での食事にも安心して利用できます。店内では無料Wi-Fiが利用でき、電源の貸し出しも行っているため、ビジネス利用やちょっとした作業をしたい場合にも便利です。英語、中国語、韓国語に対応したメニューが用意されており、多言語対応も可能です。支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA、Mastercard、JCB、AMEX、Dinersなど）やPayPay、楽天ペイといったQRコード決済も利用できます。多様なシーンで利用できる「居酒屋 こがんちゃ家」は、佐賀の食文化と温かいおもてなしを体験できる場所として、地元の人々はもちろん、訪れる人々にも愛されています。
