JR佐賀駅北口から徒歩わずか1分という抜群のロケーションに位置する「焼鳥かど屋 佐賀駅北口店」は、アクセス至便な立地で多くの人々を魅了する焼鳥専門店です。佐賀駅から約70メートル強の距離にあり、仕事帰りや観光の際にも気軽に立ち寄れる点が大きな魅力となっています。専用駐車場も約10台分完備しているほか、近隣のコインパーキングも利用できるため、車での来店も安心です。
この店の特徴は、九州産の新鮮な鶏を厳選し、素材の持ち味を最大限に引き出す熟練の技で焼き上げる焼鳥の数々にあります。一本一本丁寧に、最高の焼き加減で提供される焼鳥は、まさにここでしか味わえない逸品です。定番のつくね（月見添え）や香ばしいとり皮、あらびきシャウエッセンといった人気メニューはもちろんのこと、他ではなかなかお目にかかれない希少な「ありた鶏フォアグラ串」や、とろけるような口どけの「佐賀牛串」といった高級食材を用いた創作串も楽しめます。特にありた鶏フォアグラ串は、その濃厚な旨みと滑らかな舌触りで多くの食通を唸らせています。牛タンねぎ巻きやしそ豚巻きなども、趣向を凝らした創作串として好評を得ています。
焼鳥以外のメニューも充実しており、自家製特製ゴマダレで味わう「ゴマカンパチ」をはじめ、馬刺しや馬レバー、低温調理の鶏レバーカルパッチョ、地鶏のタタキなど、新鮮な素材を活かした刺身類も豊富に揃っています。半熟玉子やエビ、イカなどがふんだんに入ったボリューム満点の「かど屋サラダ」は、さっぱりとした和風ドレッシングで人気の一品です。その他、海老とキノコのアヒージョ、博多炊き餃子、締めには華味鳥の鶏ゴボウ飯といった魅力的なアラカルトが揃い、様々な料理を存分に堪能できます。
お食事のスタイルに合わせて選べる多彩なコース料理も用意されています。平日限定のリーズナブルなバーニャカウダーコースは2,800円、自慢の焼鳥を堪能できるかど屋スタンダード串コースは4,500円で、それぞれ追加料金でプレミアム飲み放題を付けることも可能です。豪華な「かど屋スペシャル串コース」は6,500円で、季節の前菜から焼鳥、アヒージョ、博多炊き餃子、〆のご飯まで充実した内容となっています。特選串盛りやせいろ蒸しコース、かど屋コースなど、予算やシーンに応じた選択肢が豊富です。ドリンクは日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなど幅広く取り揃えられており、特に日本酒へのこだわりを感じさせます。ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度で、お一人様につき400円のチャージ料（コース利用時を除く）がかかります。
店内は総席数60席を誇り、様々な利用シーンに対応できる空間が広がっています。2名から利用可能なテーブル席のほか、プライベートな時間を過ごせる個室が充実している点が大きな魅力です。6名様用の個室が4部屋、12名様用の個室が1部屋用意されており、友人との食事から接待、家族での利用まで、様々なシーンで活躍します。ボックス席のような半個室の造りになっており、広々とした空間でゆったりと過ごせると好評です。カウンター席やソファー席、さらには開放的なオープンテラスも設けられており、気分に合わせて選ぶことができます。店内は清潔感があり、車椅子での入店も可能なバリアフリー設計が施されています。
お客様への細やかな配慮も人気の理由の一つです。誕生日などの記念日には、お祝いのバースデープレートの用意が可能で、サプライズの演出にも対応しています。乳児から未就学児、小学生までの子供連れでの来店も歓迎されており、家族で安心して食事を楽しめる環境が整っています。利便性も高く、スマートフォンのネット予約にも対応しているほか、主要なクレジットカードや各種QRコード決済、交通系電子マネーが利用可能です。全席禁煙のため、快適な空間で食事と会話を心ゆくまで満喫できるでしょう。
