博多さかなや食堂 辰悦丸は、福岡県福岡市博多区博多駅中央街１-１、博多デイトス1階の「博多ほろよい通り」内に位置する、鮮度抜群の海鮮料理が自慢の居酒屋です。JR博多駅から徒歩1分（約38m）と非常にアクセスが良く、福岡市営地下鉄空港線 博多駅からも直結しているため、観光やビジネスで博多を訪れる人々にとっても立ち寄りやすい立地です。祇園駅からも徒歩10分（約770m）圏内にあります。博多駅直結という利便性から、朝から夜遅くまで活気にあふれており、ランチやちょい飲み、本格的なディナーまで様々なシーンで利用されています。
このお店の大きな特徴は、魚屋直営であることによる鮮度と価格へのこだわりです。毎日長浜市場から直送される新鮮な魚介類を、リーズナブルな価格で提供しています。コンセプトとして、「新鮮な海の幸を気軽に楽しめる」ことが掲げられており、その日の仕入れによって変わる「本日のおすすめ」も人気を集めています。ランチタイムには、コストパフォーマンスに優れた定食が特に人気で、平日限定のワンコインランチ（500円）として鶏唐定食や焼魚定食、数量限定のあら炊き定食などが提供され、行列ができることも少なくありません。ご飯と汁物、漬物がおかわり自由というサービスもあり、しっかり食事をしたい方にも好評です。
メニューは、新鮮な魚介料理を中心に、刺身、郷土料理、揚げ物、焼き物など多岐にわたります。定番の「おすすめ刺身五点盛」は、厚切りで角がしっかりとした刺身が並び、その鮮度の良さを目で見て楽しめます。その他にも、明太子各種の食べ比べができるユニークなメニューも用意されており、福岡ならではの味覚を堪能できます。魚料理以外にも鶏唐揚げやポテトフライといった居酒屋メニューも充実しており、幅広い好みに対応しています。ドリンクメニューも豊富で、ビールやハイボールはもちろんのこと、九州産の果実シロップを使用した「九州・沖縄ご当地ハイボール」など、ユニークなラインナップも楽しめます。特に、14時から17時のハッピーアワーでは、生ビールやメーカーズハイボールがお得に提供されています。
店内は総席数60席で、カウンター席も用意されており、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。友人との食事や仕事帰りの一杯、少人数での飲み会など、様々なシチュエーションに対応できる空間が広がっています。特定の個室やソファ席に関する明確な情報は見受けられませんが、広々とした空間でゆったりと食事を楽しむことができます。
特別なサービスとしては、前述のランチタイムにおけるご飯・汁物・漬物のおかわり自由や、平日限定のワンコインランチ、そしてハッピーアワーが挙げられます。また、「ちょい飲みセット」や「ほろよいセット」など、時間帯や目的に合わせたお得なセットメニューも用意されており、「ほろよいセット」には、本日のお通し、刺身3種盛り、酢モツ、イカのから揚げにジムビームのジョッキハイボールが含まれ、リーズナブルに様々な料理とドリンクを一度に味わえるため、初めて訪れる方にもおすすめです。朝から居酒屋として営業している点も特徴の一つで、昼飲みを楽しみたい方にも選ばれています。魚屋直営ならではの鮮度と、駅直結という抜群の立地、そして利用しやすい価格帯と豊富なメニューが、博多さかなや食堂 辰悦丸の魅力となっています。
