福岡県田川市伊加利に位置する「中華そば専門店 天竺」は、こだわりの中華そばとラーメンを堪能できる専門性の高い人気店です。白鳥工業団地内にあり、広々とした共用駐車場が完備されているため、車でのアクセスが非常に便利です。最寄りの駅からは少々距離があり、平成筑豊鉄道またはJRの田川後藤寺駅からは車で約6分ほどの場所に位置します。バスを利用する場合も、城山団地入口バス停から徒歩約9分で到着可能です。
2020年7月に田川の地にオープンして以来、地域内外のラーメン愛好家から親しまれています。このお店は、道の駅いとだにある「ラーメン専門店 博多豚十郎」の店主が手掛けていることでも知られており、その熟練の技が光る一杯を提供しています。
店の特徴の一つは、その日の気分や好みに合わせて選べる二種類の主要な麺料理です。一つは店名を冠する「中華そば」で、澄み切った鶏ガラベースのあっさりとしたスープが特徴です。国産鶏から丁寧に抽出されたスープは、あっさりとした口当たりの中にも深いコクが感じられ、胃に優しく染み渡るような味わいです。しなやかな細打ち麺、またはもちもちとした食感の中太縮れ麺がこの澄んだスープによく絡み、豊かな香りが口いっぱいに広がります。具材には、昔ながらの中華そばの定番であるなると巻きをはじめ、食べ応えのあるチャーシュー、コリコリとしたメンマ、海苔、そしてたっぷりのネギが添えられています。
もう一つの看板メニューは「天竺ラーメン」です。こちらは豚骨をベースとした一杯で、濃厚ながらも後味にくどさを残さないバランスの取れたスープが魅力です。長浜ラーメンを彷彿とさせる細めのストレート麺が特徴で、豚骨スープとの相性も抜群です。豚骨でありながらも塩味がしっかりと効いており、塩ラーメンのようなキレのある味わいを楽しむことができます。こちらも大振りのチャーシューが2枚、ネギ、海苔がトッピングされ、満足度の高い一杯です。
麺料理以外にも、サイドメニューやセットが充実しています。中華そばやラーメンと一緒に楽しめる半チャーハンや、モチモチとした食感の水餃子、さらにはゆでギョーザも提供されています。特筆すべきは「みそホルモン定食」で、味噌味のホルモン炒めにご飯、スープ、漬物がセットになっており、ラーメンと共に定食として食事をしたい方におすすめです。ラーメンにプラス200円で利用できるセットは、大盛りのご飯に懐かしい味わいの赤いウインナー、水餃子、高菜漬けがついており、大変お得感があります。お子様連れの来店にも配慮されており、お子様ラーメンも用意されています。
店内は、カウンター席と4人掛けのテーブル席が配置されており、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。家族や友人との食事にも適しており、子ども用の椅子も用意されているため、小さなお子様連れでも安心して利用できます。個室の用意はありませんが、広々とした空間でゆったりと食事を楽しむことができます。
営業時間は火曜日から日曜日、祝日、祝前日の午前11時から午後3時までとなっており、ランチタイムを中心に営業しています。定休日は月曜日と第二日曜日ですが、月曜日が祝日の場合は翌火曜日が休業となることがあります。支払いは現金のみで、クレジットカードや電子マネーは利用できません。
「中華そば専門店 天竺」は、伝統的な中華そばの味を守りつつ、豚骨ラーメンやちゃんぽんなど多様な麺料理を提供することで、幅広い客層に支持されています。白濁した豚骨スープと澄んだ鶏ガラスープという対照的な二つの味を追求し、どちらも高い完成度を誇ります。食べ応えのある具材と風味豊かなスープが組み合わさり、一度訪れると忘れられない満足感を与えてくれるでしょう。
