福岡市早良区有田に位置する「手作りパン工房 むぎふうせん」は、地域に根ざし、地元の人々に長年愛され続けている人気のベーカリーです。地下鉄七隈線の次郎丸駅からは徒歩でおよそ10分、橋本駅からも徒歩13分ほどの距離にあり、また西鉄バスの美室団地口バス停からはわずか1分と、公共交通機関でのアクセスも良好です。店舗は講倫館高校のすぐ近く、561号線沿いの室住団地南バス停のそばに位置しており、広々とした駐車場も完備されているため、車での来店も便利です。
2001年の創業以来、「地域で一番の美味しさ」を目指してパン作りを続けており、店名である「むぎふうせん」には「小麦を膨らませる」という意味が込められています。店内は明るく開放的な雰囲気で、アットホームな居心地の良さが感じられます。家族連れにも利用しやすく、ちょっとした手土産を探す際にもぴったりの、こぢんまりとした温かい空間が広がっています。
毎日焼き立てのパンが次々と並べられ、その種類はサンドイッチを含めおよそ100種類にものぼります。中でも、多くの常連客に支持されているのが「食パン 匠」です。ふわふわでしっとりとした食感が特徴で、一度食べたら他の食パンは食べられないと評されるほどの美味しさをお手頃な価格で提供しています。また、一番人気を誇る「カリカリめんたい」は、隣接する明太子の老舗「博多屋」の明太子をふんだんに使用しており、上新粉を使ったカリカリとした表面とクリーミーで食べやすい明太子のバランスが絶妙な逸品です。ピリ辛ながらもマイルドな味わいは、明太子パン初心者にもおすすめです。さらに、黒糖と生クリーム入りの2種類の食パンを使った「ミックスサンドBOX」や、濃厚なベルギーチョコクリームが詰まったパン、くるみパン、コーンマヨネーズパン、アップルデニッシュなど、バラエティ豊かな調理パンや菓子パンが揃い、選ぶ楽しさも提供しています。来店時には試食が豊富に用意されていることもあり、好みのパンを見つけることができます。価格帯は多くのパンが240円から500円程度で、気軽に立ち寄れるのも魅力の一つです。平均予算は昼夜問わず1000円から1500円程度で、日常使いにも適しています。
店内には12席のイートインスペースが設けられており、購入したパンをその場でゆっくりと味わうことが可能です。全席禁煙で、清潔感のある空間で食事を楽しめます。個室や座敷席は用意されていませんが、手作りの温かみが感じられる店内で、焼きたてのパンを堪能することができます。
「むぎふうせん」では、オンラインでの予約も受け付けており、スムーズな来店が可能です。常に売り切れ次第終了となるほどの人気を誇るため、特に人気のパンを確実に手に入れたい場合は、早めの来店や予約がおすすめです。月曜日と日曜日が定休日ですが、火曜日から土曜日の午前9時から午後6時まで営業しており、多くの人々に美味しいパンを提供し続けています。
